关灯
护眼
字体:

第398章 你觉得就这样看我煮粉,加汤,你能学到啥?

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

p;商贩们原本聊的正嗨,这会看到林周摘下口罩,反而吓了一跳。

    “哎呀,真的林老板!”

    “是林老板在卖牛羊肉粉丝汤啊,怪不得这么香,我就说大壮手艺没这么好吧!”

    站在旁边的大壮:???

    什么意思?

    看不起谁呢?

    “嘿,你小子,说我牛羊肉汤没什么香,是谁天天吃两大碗的,还续汤!”

    没注意到大壮也在。

    说话的商贩一下子被抓了个正着,那叫一个尴尬。

    “哎呀妈呀,大壮也在啊!”

    林周一瞬间,都有点替他尴尬了。

    这是能说的嘛。

    北方人是真直接啊。

    眼瞅着话聊尴了,大家不约而同的开始转移话题。

    “林老板这粉丝汤好了吗,能点不?”

    林周看大家的注意力都转移到了他身上,嘴角抽了一下,揭开手边炖着牛肉汤的锅盖。

    牛大骨加上牛牛排骨等各种部位的肉,炖了满满一大锅,一揭盖子就是奶白色的汤底,散发着浓郁的鲜香,牛肉的鲜味都要溢出言表了。

    奶白色是很有食欲的颜色。

    白河早市的牛肉汤,没有这种奶白汤底的做法,一时间,大家都新鲜的不行。

    “哟,汤底这么浓郁呢?这白白的颜色看着可真香啊,这怎么炖出来的啊,我们这都没见过这样的牛肉汤。”

    林周拿出一个大铁勺,捞出牛大骨,展示给大家看,再开口:“因为加了牛大骨,色泽上就产生了变化。”

    “羊肉汤也一样。”

    听了林周的话,大壮也明白了。

    骨头的加入,加上炖的时间够久,就会有这个色泽。

    说到底还得花功夫去炖这个汤。

    “差不多能吃了,但肉可能没那么软烂。”

    “都是大老爷们的,要啥软烂,喝汤吃粉丝就行,配上烧饼暖和的很,说起来卖烧饼的来了没有?”

    “不晓得啊,我看看去,你们谁要,我帮你们带。”

    “要要要,没有烧饼,搞点油条也行。”

    “林老板,粉丝汤多少钱一碗?”

    说起来这价格,林周就有点头疼了。

    这牛肉,不仅有牛腱子,还有牛排骨,牛腩等各个部位。

    价格上就不同。

    所以还真不好定价。

    “等我给锅里的肉捞出来分类下。”

    时间紧急,林周也没时间给这些牛肉分工炖。

    都是一大锅汤炖出来的。

    现在用大漏勺全部捞出来,林周拿出提前准备好的食材收纳盆。

    按照不同部位的肉,分装起来。

    “这肉好,又是牛排又是牛腱子的,给我来粉牛排骨的吧。”

    林周思索了下,打算只给这些肉标价格,粉丝汤单独一碗十块,剩下的按照肉来。

    “行,牛排骨一根三十,加上粉丝汤的话,四十一碗。”

    嘶!

    这价格。

    上周的鸡蛋汉堡价格就已经足够震惊他们北方人了,所以很多尝到味道的商贩们,哪怕知道好吃,也不怎么舍得买。

    所以林周摊位跟前的食客们,大多都是外国人。

    ……

    (今天有五章,这是第一章。牛羊肉粉丝汤听你们的改了下价格,对剧情没影响。在斗音直播码字中哦,讨论剧情的话可以来直播间找我玩。账号:卖鸡蛋汉堡咯。)
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”