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第147章 老何私房菜

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bsp;  “走吧,赵哥已经提前过去了,我们现在过去。”张阳顺手将房门关上,“你把帽子戴好了。”

    乔沫背好背包,然后戴好帽子,整理了一下后,跟张阳来到旅馆大厅。

    吕俊已经在门口等了,看到两人出来,“咱们走吧。”

    “老何的家在城墙边上,是个私房菜馆,就在家里招待客人。”张阳和乔沫介绍着这个老何,“老何的手艺,那可是基地独一份,他是味觉变异,做出来的食物,味道特别的鲜美。”

    三人顺着大路一直走,就找到了老何家。

    一个不大的招牌,立在门边上,简简单单的三个字“老何家”,非常的直观。

    “快进来吧。”赵立已经等候多时了,“老何在做菜了,咱们先进来坐一会儿。”

    进了门,一个小小的等待区,往里面就是客厅。

    客厅里面摆放了一个四方桌,摆设简单古朴,非常有以前私房菜的感觉。

    “沫沫,来,先坐吧。”赵立拉开凳子,“再等一会儿,咱们今天运气好,老赵这儿还有点食材,再加上咱们自备的,能做一桌子丰盛的。”

    乔沫看着墙壁上的梅兰菊,还有摆放的瓷器,这个老何,还真是不一样呢。

    “久等了。”推拉门拉开,一股奇妙的香味散发出来。

    乔沫扭头看到热气蒸腾中,一个带着厨师帽,穿着围裙的小老头颤巍巍的端着一个汤碗出来了。

    “五菜一汤,这是蔬菜汤。”老何将汤碗放在桌上,粉彩的大汤碗,里面翠绿的蔬菜汤,“这里面的丸子是素丸子。”

    在乔沫等人盛汤的时候,老何又快速的端出了剩下的几道菜。

    韭黄炒鸡蛋、拔丝红薯、地三鲜、红烧肉、还有一道酸辣土豆丝。

    “各位,菜齐了。”老何擦了擦手,“慢用。”

    乔沫从第一道菜出来的时候,就已经开始馋了,拿起筷子直接伸向了红烧肉。

    肉是自己提供的,这味儿闻着可真霸道,艾梦做出的红烧肉也好吃,可就是没有这个香。

    鲜香软糯,乔沫发誓,哪怕是在以前,都没有吃过这么好吃的红烧肉,“这个红烧肉,可真好吃。”

    乔沫忍不住扭头去老何,看着穿着背心在阳台纳凉的老人,“何爷爷,你有没有兴趣到我的农场去呀?待遇超级好的。”

    “小姑娘,我哪儿都不去了,老咯,不喜欢到处跑了。”老何摆摆手,将扇子挡在自己的脸上,“老咯。”

    “沫沫,老何不会去的,以前多少人来找老何去呢,都被拒绝了。”赵立提醒乔沫赶紧吃饭,“多吃点,趁热吃。”

    看老何的年纪,应该是经历过天灾的,那时候估计也就二三十岁的样子吧。

    这手艺,要是能够有人传承下去多好!

    乔沫每吃一道菜,就忍不住感慨一次,真的特别好吃,色香味俱全!

    菜的份量其实不多,乔沫吃了五分饱,其他人就不知道了,临走的时候,乔沫还拜托老何煮了一袋子的玉米。

    不得不说,就连老何煮出来的玉米,都比别处的好吃很多。
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