第两百二十九章 佛跳墙

练习那个塑形体操，要不然这样吃下去，迟早要变成一头肥猪。”

    青璇在一边轻笑了声，然后还给李好丢了一个你懂的挑逗眼神。原本几个女人都没和李好发生什么事情，几人都不好先下手，现在见绾绾先得手了，如烟和青璇两人都有点蠢蠢欲动的感觉。

    同绾绾一样，在这个时代，要想找到一个如同李好一般的男子，很难。更难得的是李府的气氛，这里所有人之间都很和气，没有那么森严的等级来管辖所有人，这种气氛她们都喜欢，想做什么跟李好说一声便好，没有人管这里不准哪里不准的。

    “能吃是福，平时多运动下就好，你们如果天天呆在家里不动，吃了自然就会胖起来。”无论什么时候，女人对胖这东西都是很敏感，就算唐朝流行以丰腴为美，那也是丰腴而已，不是胖。

    要不然唐朝人的审美观点就真有问题了。李好身边的几个女人，都是那种高挑的女人，她们要是稍稍胖一点就会显得特么的高大，显然这几个妹子都不想看到那种情况。

    武顺每天都会运动一番，跑步，还有练那种塑形操。这个另外三个妹子看了后，很快就跟着一起练起来，因为武顺说过这种运动能让身材更好，而且李好也喜欢看自己练。

    而她们自从进了李府后，每天的生活不要太好，这样的日子持续下去，不用多久她们就会变成胖子，这自然是几个女人不愿看到的结果，所以她们也跟着练起来。

    这次接风宴依然是以海鲜为主，用李好的话来说，这些海鲜白吃不厌。特别是这个时候的海鲜不要太便宜，不要太肥美，不多吃点怎么行？其它地方想要吃到这般新鲜的海鲜，那还是有点困难。

    “郎君！这就是你准备的那道特别的菜么？这香味好香啊！”最后上来的一道菜是用酒坛子装的，看起来有点怪怪的。不过刚刚掀开盖子，一阵浓郁的香味立刻充满房间，并往四周传去。

    “掌柜的，你们这道菜是什么菜？为什么会这么香？我们今天就要点这道菜！”包厢里面的几个人正准备开始动手，房间外传来一个男人的大喊声，那家伙似乎闻着香味就动心了，逮着酒楼的服务员询问起来。

    “客官，不好意思！这道菜叫佛跳墙，不过这道菜烧制时间很长，客官想要吃必须提前预订，要不然没办法做出来。”李好没有搭理外面那家伙，得月坊自然有服务员去招待。

    李好说的特别的菜就是这道菜，佛跳墙。这道菜在后世相传源于清道光年间，由一个大厨研制而成后就风靡整个闽省，后来更是盛名远播全球。现在被李好提前弄了出来，唐朝就有了这道菜。

    而且得月坊门口除了有一个海上生明月，天涯共此时的石碑，还有一个得月坊菜式的石碑，那上面就有佛跳墙。这东西要以石碑的形式记录下来，以后后人还能根据这个东西来考古，要不然那些纸质的资料一旦损失了，就找不到记载了。

    佛跳墙以十八种主料、十二种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、羊时、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫。有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚。也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。

    三十多种原料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中。佛跳墙之煨器也很讲究，必须选用老酒坛，坛中有名酒与料调合的汁。

    煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。

    煨成开坛，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。而且富含营养，乃是保健养身的最好补品。

    “果然美味啊，自从跟着郎君后，吃过的东西都是美味。真害怕这一切都是梦，梦醒以后吃不到这么美味的东西后，那日子就痛苦了。”如烟吃了一小碗后感叹起来，其他几个妹子全部跟着附和起来，就连武顺也不例外。

    “不愧是佛闻了也会跳墙的美味啊，这菜实在是美味极了。哎！这边的美味这么多，我总会想到长安那边的二妹和小妹，还有娘亲和忠叔他们。可惜路途太遥远了，他们想吃到这些东西很难啊。”