办事儿,家里连棉衣棉被都卖了。虽然说做小玩意儿赚了点钱,但是过冬的衣物总得买,而且越往后粮食越贵,咱们总不能光靠着做小玩意儿赚钱吧?”
“万一生意不好,那岂不是要喝西北风了吗……”
看着顾念这副模样,孙氏叹了口气:“娘知道你有你的考虑,但是李先生和啸行他爹是同窗,为人老实可靠,寻常人家莫说是给媳妇治十年的病了,就是治上两三年,也早厌烦了。”
“可是李先生伺候他媳妇十年都没有倦怠,是个可靠的人。阿念,宁儿虽然还小,但是我们也得多为他做打算。”
孙氏抬起头,看着顾念的时候,眼睛里亮晶晶的:“我知道你跟着啸行识了不少字,但是宁儿一天天长大,你虽然是嫂子,也总要有避嫌的一天。李先生学问好,宁儿启蒙的话,他可以帮得上忙。”
虽然说孙氏说的有道理,但是顾念一想到孙氏不相信她的能力,她的心里就有点儿堵得慌。虽然说那个李先生确实如孙氏说的学问不错,早年许父身体不好的时候,许啸行也跟着李先生读过一段时间的书,但是不是顾念看不上,而是古代的教育方式跟现代的比起来,差的不是一点半点。
可孙氏既然都这么说了,顾念也不好再说什么。万一说多了,孙氏要跟着她去。
看着顾念的背影,孙氏露出了一丝笑容。不知道是不是因为生活所迫,现在的顾念看起来比以前更加勇敢有担当,这种改变对于孙氏来说,很是惊艳。
厨房里。
顾念虽然不是第一次腌芋艿,但是想要腌出味道最好的芋艿,肯定不可能一次成功的。当顾念把所有的酱汁都按照比例配好之后,趁着夜色偷偷的跑了出去,在别人家的菜地里偷了几棵葱回来放进了坛子里。
当顾念终于封坛的时候,已经是后半夜了。
虽然做腌芋艿很简单,但是要调配出合适的比例,对于顾念来说,还是有点难度的。毕竟现代的芋艿虽然比例上模糊一点,但是配料丰富。除了糖和盐辣椒之外,还有陈醋蚝油甚至是大料。先不说这里有没有蚝油,据顾念所指,这里连大料都没有,唯一算得上料的,也就是辣椒了。
想到辣椒,顾念看着这一坛子的腌芋艿,顿时眼前一亮,既然腌芋艿都做了,为什么不做剁椒呢?
“对!剁椒!要用新鲜的辣椒!在南方辣椒一年四季都可以种,下次去集市可以买点儿辣椒种子。来年春天就可以收获了,在这之前先去跟别人买点儿鲜辣椒!”顾念一边说着,一边在厨房里走来走去,盘算着这剁椒的事儿,也没有注意到孙氏已经到了厨房的门口。
这么想着,孙氏也不敢掉以轻心,转头就去了正堂,上了两炷香之后,跪在那里絮絮叨叨的拜了起来。