很费力,为让羲盈有亲手参与感,她先让羲盈和羲和打几下便接手。
不一会,另一只手探过来,拿过放在流理台面的钢盆和她握着的打蛋器。
“让我来吧,一直顺时钟方向就可以了吗?”藤原煜眸光含笑的问到。
“顺时钟或逆时钟方向都可以,但最好能固定同一个方向,我刚刚是顺时钟打的,所以你顺时钟打吧,还有,让钢盆微微倾斜,比较能集中蛋液打发。”简喻看藤原煜主动过来帮忙,于是将打发蛋白的工作交给他时交代道。
藤原煜不再说话,低下头使劲打着钢盆中的蛋白。
“爹地加油,爹地加油。”
一旁的羲盈在那跳着脚,拍着手,看藤原煜卖力的搅拌,心里简直是乐开了花。
爹地和妈咪都好棒啊。
他们一回来,这些难题就都不是难题了。
一时之间,厨房里也是热闹的很。
简喻此时没事了,于是静静的站在一旁,见他神情认真低头盯着钢盆中的蛋白,他左手握着钢盆边缘让钢盆微倾斜,右手紧握着打蛋器,不断顺时针方向搅拌,透明的蛋白逐渐变成雪白色,缓缓膨胀增加。
她盯着他一双修长有力的大掌,不由得怔忡。
这双手是很有力的一双手,可以轻而易举的将羲盈抛的高高的,然后在接住。
也可以在生气的时候,拎起羲和的衣领,将他的儿子高高的举起,在轻轻地放下。
即便是被孩子们气的直跳脚,可也最后都是润物细无声的样子,在他无奈的笑容里,一切都化为无形。
有的只是对孩子疼到骨子里的爱。
“小喻,你看这样可以吗?是硬性发泡了吗?”在女儿羲盈的鼓励下,认真卖力搅拌蛋白液的藤原煜,忽地开口问道,他手握的打蛋器沾起雪白蛋白霜,末端呈尖角且不会垂落。
“呃?”她先是从思绪中回过神,愣了一下,随即才对他露出一抹浅笑道,“嗯,可以了,打得很漂亮。”
接着,她将打发的蛋白霜缓缓拌入另一个先前已打匀的蛋黄面糊钢盆中,当然,她也让女儿和儿子亲手参与将两者搅拌均匀的过程。
最后,将蛋糕糊倒入圆形模具,送进烤箱烘烤。
“这次看起来会成功耶!”羲盈望着才送进烤箱的蛋糕糊,小脸满是兴奋期待。
“一定会成功的,都请专业老师来帮忙了。”藤原煜双手交叉盘在胸前,也跟着期待蛋糕出炉那一刻,突地,他转向简喻问道:“你以前好像没烤过蛋糕?”
这个烤箱虽是以前就有,但他记得她只使用烤箱做过一些料理,不记得曾烤过蛋糕或饼干之类的。
“嗯,以前确实不会,是生了他们两个之后学的。”她微微一笑解释道。她是为了女儿和儿子才学的,尤其是羲和,非常喜欢吃甜点。
而以前的他对甜点没兴趣,她自然不会特地做。
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