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040章 巧手在,不愁事

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    040章 巧手在,不愁事

    要不是为了这厨艺大赛的奖品,安如意真是豁出去,把食材和菜刀都砸到安庆余那张老脸上。

    就在这时,财付通敲响了铜锣,也就意味着,比赛正式开始了。

    观看大赛的人们这会儿是越来越多了,说是人山人海也不为过了,因为在牌楼上,周围的草垛上,树枝上,都爬上人去了,在外围的,站在地上肯定看不到,只好向高空发展一点了。

    安如意瞟了一眼吴福的媳妇儿,发现那个精瘦的女人正在用得意的眼神盯着她。

    安如意眼中掠过一丝冷漠,心中暗道,这个女人平日里在稻香村就是手脚不干净,不是偷东家点菜就是偷西家点柴禾的,看来昨天晚上她一定是去过蓬莱山了。

    随着大家紧张地准备各自的拿手菜,稻香村里的香气逐渐的飘散开去,老远的都能闻得到。

    财付通在看着大家准备食材的时候,差点都睡着了,要不是他那肥大的屁股卡在了木椅上,一准儿就滑到地上去了,族长和几位有声望的老人,看着这些农家媳妇儿们都在拼命地把自己最拿手的菜肴拿出来,心中暗自都有了自己的想法。

    这会儿可是六月天呢,这村子里不比在山上,这稻香村的村口牌楼又是个空旷的地方,于是,不管是参赛的人还是看热闹的人,脑门上都开始渗出汗来。

    有的人闻到了那一阵阵的香气,口水直吞,目不转睛;有的人则是看着眼馋,又吃不到自己嘴里,干脆就转身离开了。

    但是最吸引人们的,却是安如意的菜肴,围观的人群,就连族长和长老都很诧异,因为他们从来就没有见过那个菜肴!

    安如意先从竹筐中装满山后冰泉的陶瓷罐子,然后从中取出先前做好的凉粉,安如意那兰指翻飞,灵巧地调配。迅速取一个小碗加入香醋,生抽,白糖,调味品,拌均匀,蒜切末,青椒切碎。

    安如意灵巧而敏捷,又转过身子,炒锅倒入香油烧热,加入蒜末,青椒,剁椒炒香,然后加入调料汁,小火煮出香味关火冷凉。

    看着那晶莹剔透的凉粉块,上面点缀着红的辣椒沫沫,绿的青椒碎片,飘着一股儿香辣酸爽的味儿,让人垂涎三尺。

    眼瞅着日头已经到了南方正中,参赛者们也基本上都做完了自己的参赛作品了。

    财产用脚丫子轻轻地碰了碰坐在他旁边的财付通,一个劲儿的使眼色。

    财付通一下被惊醒,哈喇子流了一地,急忙拿了帕子抹了抹嘴巴,问道,“爹,你踹我干啥?”

    财付通这句话一出,引得在座的族长和几位长老,都朝着这边看过来。

    财产那尴尬的老脸上,马上挤出一丝笑意,朝着众人说道,“通儿最近为了准备大赛的事情累坏了,一不小心睡着了。”

    财付通瞬间明白了刚才他爹为什么用脚碰他,急忙挣扎着站起身子,继续主持大赛的事。

    当他站起来的时候,突然觉得屁股有点不舒服,笨重地扭过脖子,竟然发现木椅架在了屁股上。

    “你们几个是死人啊!没见椅子夹住我屁股了?”财付通一肚子气的朝着旁边的家仆说道,引得人群中爆发出一阵嘲讽的笑声。

    “安静!”财付通凶神恶煞地朝着人群中吼了一声。

    果然,人群马上就安静下来,大家都很识趣,这稻香村乃至八仙镇,财付通是个小霸王。

    “族长,现在已是午时三刻,按照咱们先前的大赛规矩,是大赛结束的时间,您还有什么需要嘱咐的么?”财付通刚刚还跟人群凶巴巴,扭过身子对着长老的时候,已经是笑得两眼眯成了一条缝。

    “恩,鸣锣结束大赛,让参赛者把自己所做的菜肴,都按照自己所在的桌牌号,放到那边的空位上,我和几位长老会过去逐个品尝。”族长正襟危坐,一脸严肃的说道。

    财付通躬了躬身身子,便将族长说的话,跟参赛选手们吩咐了一个遍。

    小石头看着安如意小心翼翼得把那晶莹剔透的冻冻一样的东西拌好,口水都要流出来了,“娘亲,这白的跟冰块一样的东西,有绿色红色的辣椒点缀,要是再开上一朵小花儿,就像是冰山雪莲了。”

    安如意听了小石头的话,一个灵感突然闪过脑海,她迅速地用刀在萝卜上刻了一朵儿花儿,轻轻地放在了凉粉上,又加了点芫荽叶子,果然,给这道菜增色不少。
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