华相比,却是另外一种味道。
进了庄家的大门,原本还好奇的小姑娘就变得拘束起来,就连陆宁霜也严肃起来。
毕竟一会儿见到的,是一位大首长。
“小爱回来了,快点带你的战友们进来吧。”屋内传来庄老爷子中气十足的声音。
“哈哈,都是好孩子。”在庄英爱的介绍下一一见了面,庄老爷子笑着夸赞道,“对了,小爱啊,是哪个小丫头会做饭啊?”
虽然彭嫂的饭菜做的不错,但是一吃都是好多年,老爷子也想要换换口味。
“是我,爷爷。”叶小溪大大方方的站出来笑着说道,“我会做点小菜,您一会儿尝尝可还能入的了口不?”
叶小溪说完也毫不客气,跟派来照顾庄老爷子饮食的保姆彭嫂打了一声招呼,便系上围裙进了厨房。
这么一看,叶小溪还有些吃惊。
原本她是没有想到竟然会有这么多的食材,鸡鱼肉齐全。那今天是不是就可以大露一手。
竟然还有鲈鱼!
这对于已经好多年没有吃上鲈鱼的叶小溪来说,简直太兴奋了。
不仅有鲈鱼还有草鱼,而且还有新鲜的牛肉和蔬菜和豆腐,叶小溪这么一算下来,基本上中午要吃的饭菜心中都有谱了。
牛肉有些多,叶小溪请彭嫂帮她将牛肉分成两份,一份用来做红烧牛肉烧土豆,一份用来做牛肉干,这牛肉干可以留着给庄老爷子当小零食或者下酒菜吃。
鲈鱼清蒸适合老年人吃,然后用草鱼的鱼头多了个鱼头炖豆腐,剩下的又做了个麻辣鱼。
排骨和新鲜的玉米一起炖个汤。
再用彭嫂腌制的酸笋炒了个肉丝,蒜蓉油麦菜还有上汤娃娃菜。
在锅子上抹了一层油,将泡好的米放上去蒸米饭,火不会太大,就这样小小的火慢慢的蒸,等到起锅吃饭的时候,锅底就是一层黄灿灿的锅巴,可以淋上蜂蜜或者盐巴,嚼在嘴里嘎嘣脆的感觉简直不要太美了。
“好美呀。”陆宁霜和庄英爱站在门口,看着厨房里忙碌的叶小溪,陆宁霜叹息道,“我要是男人,我都好想把她娶回家啊。”
此刻的叶小溪一点都不知道,自己专心致志做饭的神情是有多么的美艳动人。
仿佛是在呈现一桌艺术品一般,当一道道美食被呈现出来的时候,客厅里只会传来一道高过一道的惊呼声。
“好好闻啊。”
“好香啊。”
叶小溪的这些菜都是一些很平常的菜式,但是当装上盘的时候,给人的视觉感受就又不一样了。
这得归功于从前他们长公主府的林厨师。
叶驸马是个从武之人,所以比较喜欢吃一些口味重的东西,为了配合叶驸马的胃口,长公主特意挖来擅长厨艺的四川人林培杨。
叶小溪的这些厨艺也都是跟他学的。
用叶小溪的话来说,如果林培杨活在当下,一定会成为享誉全国的名厨大师。
“这……这怎么跟那个御林坊的菜好像……不对,要比他们家的好吃。”庄老爷子在尝了叶小溪做的清蒸鲈鱼和红烧牛肉的时候,吃惊的说道。
“小丫头这手艺可真不错啊。”庄老爷子高兴的说道,“以后丫头啊,没事就来爷爷家里玩啊,爷爷这里的好东西可多着呢。”
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