第20章

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    王琪薇常去的菜市场在交通路北头，右阳城北大菜场。简易的钢结构透明瓦大棚，长的两头是两排朝市场内开门的小门面，门头招牌五花八门，一眼望去经营各类佐料、卤菜、干货、禽蛋、粮油等的应有尽有；窄的两头都可以进出，里面一排排的水泥摊位上，时令的蔬菜种类虽不多，看起来也还新鲜。卖肉的摊位最多，有四家，水产和家禽类各有两家，卖豆制品的是独家生意。

    大致转了一圈，江之永买了几样佐料和配菜，主菜就买了几个土豆和一把水灵灵的空心菜。然后打道回家。

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    王学宁喊门的时候，江之永和王琪薇正好往客厅的餐桌上端菜，地三鲜、清炒空心菜、豆豉炒苦瓜、青椒炒笋鸡，还有一个凉菜，刀拍黄瓜。没有汤，时间来不及不说，江之永实在也并不擅长煲汤。好在王学宁虽然在羊城长大，但似乎并没有喝汤的嗜好。至于王琪薇，自然肖母。

    王琪薇连忙去开门，王学宁双手抱着一个主体红色、底部黑色的大纸箱进来，上面有繁体的“香港邮政”字样，右手臂上还挽着一个黑色的坤包。

    王琪薇要接大纸箱，王学宁不给她：“太重，你拿不动。”不等江之永手伸过去，已经放在客厅的一角。

    王学宁挂好坤包，动了动鼻翼，笑容很迷人：“闻起来不错。之永啊，去年暑假你还不会烧菜呢。”

    江之永很谦虚：“奶奶说会做饭的儿娃子不怕打光棍，我怕将来娶不到老婆，就偷偷学会烧菜了。”

    王学宁和王琪薇顿时相对笑弯了腰。

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    王琪薇喜欢吃苦瓜就遗传自妈妈，所以王学宁坐上餐桌后第一筷子就尝了豆豉炒苦瓜。吃过一口之后，她眼中满是欣赏，赞道：“我还真没吃过这么爽脆的苦瓜，清淡中又有这个豆瓣酱的浓郁味儿。这是蜀中的豆瓣酱吧？”

    “八姨奶奶，这是豆豉，也是蜀中的。”

    “哦，吃个好菜还顺便多长了个见识。”王学宁一笑，见王琪薇在嘲笑她，便宠溺地瞅了她一眼，又对江之永道，“薇薇和我都喜欢吃苦瓜，之永你改天教我做好这个菜。之前每次去城北菜场，看角落里那家卖酱料的就数这个豆豉最不起眼，又像羊…羊…”顿了一下，忍不住又笑了起来。

    江之永也莞尔一笑。

    王琪薇莫名其妙，问她妈：“豆豉像羊什么呀？羊眼睛么？”

    “是的。两个一样黑。”王学宁一本正经回答。

    王学宁和王琪薇在家里都不喜欢吃剩菜，江之永炒菜的份量就比正常的份量少，比学生食堂的小炒算是要强上那么一点儿。吃到最后，三个人几乎把五个菜吃得干干净净，除了不抢青椒炒笋鸡里的姜片，清炒空心菜里面的蒜片、豆豉炒苦瓜里面的蒜蓉、刀拍黄瓜里面的蒜末，王琪薇都跟江之永抢着吃。

    王学宁对江之永的厨艺表现非常满意，大家都放下碗筷后，她又逗着王琪薇打趣江之永：“薇薇同学，你看你这个大外甥，武术得了你大姨爹的真传，厨艺得了你大姨的真传，你这个十三姨，长辈的威风可长不起来啊。”

    “我还用摆长辈的威风么？江之永做什么好吃的都知道先孝敬我。”王琪薇得意地看了眼无语的江之永，忽然想起来吃了人家好吃的，得帮忙，便道，“妈妈，江之永的厨艺够当厨师了吧？他准备暑假在城里勤工俭学卖吃的... -->>
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