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其实各行各业之间都有竞争,虽然说大家拿一样的工钱,但是总会免不了做出评比来。谁优谁劣,都会在心里有个计较。
而这些厨子们也是一样。别看一开始的时候他们全部都很齐心协力的样子,但是一旦牵扯到自己的地位利益,就忍不住全部都端正起了态度。
老二将所有的数额全部报完了之后,有些人脸上的笑容依旧,而有些连脸上则挂不住了。
为何?同意的时间同样的条件,有些人一天做了三百多碟菜,而有些人一天还一百碟不到。这中间固然有菜价格差距的问题,可同时也反映出了那个菜受欢迎不受欢迎的问题。
试想一下,同意的一群人中,你垫底你追不上别人,又如何不觉得羞愧?
“其中总体来说,今天的水平很不错。但因为今天没有收钱,很多人抱着吃白食的心态过来的。但是明天就不一定了。”时玉道,“不过我想诸位也应该不想接下来的日子每日就是无所事事吧!三天,我只给三天的时间给你们,若是三天后酒楼的生意无法达到今日这般的热闹,那我只能另外请人了。”
之前许了那么高的利益,为的也就是将人留下来。现在人留下来了,那些利益也就成了他们碗里的东西。这个时候,有人想把他们碗里的东西给拿回来,那定然是不会让的。
“三天啊……这时间也太短了些吧。”有厨子为难道。
“那你觉得多少天合适?”时玉问。
“最少得半月才行。”
“不行,五天。”如果半个月的话,那今天还特意让人免费品菜做什么。
想着,时玉从一侧拿了几张纸出来,对那些厨子们道:“这是我下午看你们做菜的时候,给你们写的一些小建议。就放在这里,你们愿意,可以拿去看看。若是没有其他的事,那大家就各自回了吧。”
酒楼是赚钱的营生,但是不能因为她在就赚钱,她不在就赚不到钱啊!所以她必须给酒楼弄出一群班底来。可以这样说,别的酒楼都是靠招牌菜赚钱,但是天外飘香她却打算靠那些普通的厨子赚钱。只有把他们训练起来了,才能支撑到小五成长起来。
在接下来的日子里,时玉在把自己分内的事情做完之后,就在一边指导着其他的厨子。虽然她现在的水平也只是比他们高一截,更多是因为了解更多的烹饪手法以及食材的运用上,但是这样绰绰有余了。
时间一天天过去,酒楼里的生意不出意外的越来越好,而时玉则越来越少出现在酒楼之中。
因为林凡告诉她一个消息,火种的消息有了。接下来青山城内会有一场拍卖,火种将是其中之一。一等到这个消息,时玉兴奋的一晚上都没睡着,可是再看看自己的荷包,得,空空如也。
现在,当务之急,她得快点去搞些钱才行。想来许久,时玉最终下定决心,铤而走险……
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