br /> “这没问题!”李沁自信道,“其实做这个东西也不费劲,乐老板要是想吃的话,我可以给您做一道试吃。就是这材料上,恐怕一时间要欠缺一点。”
“那没事儿,你做出来,我就能知道是怎么回事了!”乐老板眼睛都要笑成了一条缝儿。
“还有什么?乐老板可以一次多说几道,我要是会的,就给做出来,也不枉过来一次。”李沁坦然道。
“还有嘛,酒酿圆子!这个也是我喜欢的!不过他们能搓出来圆子,不会做酒酿!可惜!再就是水晶烧卖!他们不知道什么是烧卖!你知道么?”
“想来乐老板的大厨都是北方人,不会做一些南边的吃食。”李沁笑着道,“只是没想到,乐老板身为北方人,竟然也吃过这么多南边的美食。”
这句话说的乐老板笑容一僵,不过还是很快淡化了神色,干笑了两声,道:“那咱们还是先去试吃吧!小琴妹子请放心,我肯定让人给你隔出单独的地方,在你没同意之前,绝对不让他们偷学!”
“有劳了!”李沁点了点头,随后把自己身边的一个小布兜拿了出来,“这里面是前两天做的咸肉粽,乐老板既然喜欢吃南边的吃食,想来这个也能吃得惯。”
“咸肉粽?”乐老板忽然眼睛放光,“快给我先尝尝!”
李沁之前拿出山几个,结果胡元他们也都不爱吃。而且胡元还怕浪费,硬着头皮差点没吃恶心了。把李沁心疼的赶快抢了回来。本来是想拿去给葛家人尝尝的,这会儿正好乐老板对南方的吃食感兴趣,就送给他尝尝看。
接到粽子,乐老板迫不及待的打开了,一口下去,果然咸淡适中,肉香、粽香、米香完美融合!然后,在李沁还没反应过来的时候,迅速消灭掉了一个咸肉粽!
“还有这个!这个咸肉的方子,我也要!”
做菜,尤其是甜品,很是耗费时间。好在乐老板的厨房里东西比较齐全,但就算这样,李沁折腾一道芋圆和一道水晶烧卖下来,也耗费了差不多两个时辰。
李沁用芋头和南瓜做了两种颜色的芋圆,又加了蜜豆、牛奶、糖等,做了一道很是普通的小甜点。给乐老板端上来之后,他眼睛都快直了。
“哎哟,这么缺材料,你还能做出来这么漂亮的东西!”说着,又拿勺子尝了一下,“还真是那种味道!成!成!”
水晶烧麦则是用了蘑菇、猪肉、糯米、青豆、江虾仁等,做出来的颜色漂亮极了!
“唔、唔!就是这个感觉!”乐老板尝了一个,“就是这种!不用试了!你的方子,我全要了!”
“全要?”李沁迅速盘算着,这多少算是全?
还好乐老板马上给她解了惑,“咱们两个合作!我聘你当我杯莫停的美食顾问!然后你每两个月给我们杯莫停出一道热菜、一道凉菜、一道甜品、一道主食。我一个月给你五两银子,你看如何?”
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