第2章 籼米桂花糕

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    黛玉她累得娇喘轻柔。红案师傅看到她切的海带，就萌啦。有的粗，有的细，有的长，有的短。这位师傅挠了挠头，这不行，送进厨房里来的话，可以给他们没事儿打牙祭，送到小主们那里的话，看到这些东西，估摸过不了关。好心的红案师傅，就微笑着望向黛玉，你可以休息一下啦，剩下的事情还是交给我们来吧。黛玉羞红了脸，退到一旁，仪态千里桃花次第开，无人知是荔枝来。倾国倾城貌啊。可能你会觉得我这样的堆砌形容有点坑爹，不过堆着堆着就堆习惯。

    师傅他警醒的很，忙问了句，这海带没有掸水直接切生的吗？

    小娇羞她继续娇羞，土话黛玉她听不懂啊喂。

    虽然说这只是道小菜，小菜有小菜的规矩在里面。色香味俱全，这样的菜才会称之为好菜。那个师傅呢，看着满盘的被握到横七竖八的海带真是欲哭无泪。那可是从海边运过来的上好货。刚从海中捞起来就被崖州（当代属于海南）的居民们使用当地特有的手法，精细制晒出来的上等的海产品。到了她手上，就被乱刀给折腾的粗的粗细的细。

    常言道神仙给你关上门——房间里的窗户也给你关得死死的。再掸水已经来不及了呀，这盆海菜都给他们做完啦。厨房里的人们都意识到这个问题时，都安慰黛玉，不急，我们都不说，等小主们拉肚子的时候，再来做点好吃的弥补下。

    叉叉叉这也行？！

    “不干不净吃了没病。又不是我们吃。”烧柴的小师傅说，“五儿你别怕，有我们呢。他们又不是个个都是那姓林的小主子般体质，吃不死的。”

    黛玉听后猛然醒悟，说病从口入。果不其然，是贾家的后院出了问题。东西不卫生，也让她好一顿感悟，小病老不好，大病又来了，终于杯子遇到石板地，砰当惨剧一场。

    话说，进了厨房门，就是一家人。惨剧只要不继续的发生，就当它是喜剧。

    她醒神，拭额角的香汗，惊喜地发现，自己不再像过去那样难得地全身无力，做事情，都没有过多的出力，就累得不行了。

    这副身体原来的主人，她是不清楚她是睡觉了还是消散了。单就这样的体力，无大碍，她可是拣了个好彩头。好比花球抛了个状元郎啦。古时科举，恨自己不是男儿身，也可考入仕途，功名利碌。不是她抛花球，而是站在吊脚楼下，由他去抢花球。总好过在这里给大师傅们添下麻烦。通了楼子，她便要收拾残局。总不能总是要老师傅们担责任。小主子们真要拉起来，她是要付责任的呢。就像王善保家的上次要搜查底下人有没有私藏匿男人的物品，探春要迎头就是一巴掌，她也要卫着下面的丫头，替她们把事情给圆了。当然，她的丫头们清白着的。自小跟着自己的和府里派给她的都是那样纯真的女子。她自是信得过。

    怕了那些主子们,心有千千结，顶着小脚，身子在小脚腿子上来回的摆动。纯脑力劳动者。贾家本是包衣，替满人做事，汉随满礼，女性们都不裹脚。满族女性，可如男性般骑射，跑动。自在随性，贾家不同别家，女性虽未有裹脚，依然属于上流社会。可是这只是特例罢了，外姓的入了府里以后，有的之前，便还是裹了小脚，更难伺候。她林黛玉，纵是有着比干的心机，也算不赢三个周瑜般的事儿精。相比之下还是虎着个脑袋罢。想着他们跑动，老天爷，或是认定食物不洁，来回去，多大的动响。又是累着底下的丫头和师傅们。她腆着脸应：“那可不好，说来怪罪下来，都得担当着，我还是做个其他的菜来顶替吧！”

    白案师傅叹了口气，这不，五儿你还是跟着我打下手吧，我们做桂花糕需要个人手来砚粉。你先把菱角砚成粉，杵儿和舀子都在那里，叫洗菜的小子给砍了棱角也来给你磨，你们搭个把手。

    她使不得刀工，可是别人用的比较流畅，拿捏得手的那菱角米，放进舀子里。开始时候还比较慢，渐渐的身上有了劲，攒足了点，三下五除二，也就把菱角捣碎砚细。

    只这第一道工便费了好大的心劲。她便多嘴问了一句：这要搞到什么时候啊？白案师傅眼皮也不抬，不多也就一斗吧~

    黛玉听后心里咯噔沉了好半天，就好像整个人都倒进了水桶中，心拔凉拔凉的。还是把她给打闷了算了。

    “我是说的籼米和菱角的总量，并不是只有你现在做的。你觉得不便的话，我们这边还有其他的人，也会帮你的。”那碎菱角的小哥，迷糊的向她露出大笑，虎牙都露了出来，特别可爱。

    “我们这做的只是一些小点心，供他们零嘴及招待外人用的。你看刚才做坏的那道就是配菜。这桂花糕你们要是做得好的话，可以偷吃几块，就当是试吃，也是可以的。做得不好的话吃了以后，出了问题的话自己负责任吧！”白案大师傅爽朗地笑起来。这几个年轻的家伙，看着这么多好吃的东西原料，哈拉子流的，一看就是特别特别饿的那种。连刀都握不稳切出来的东西乱七八糟的。在厨房帮忙，怎么可以让他们饿着呢。做得成，做不成，成品和半成品，他说了算。多给他们弄几个也是情理之中的事情。

    就这样了，叮叮咚咚，约摸，半个时辰过去了，厨神小哥看着，林黛玉身边的面盆里，放着还不到四分之一的，不多的菱角粉末。让她等等。且说他来，也就，接大杯水不到的功夫，已有一大盆原料做好。厨神手脚麻利，心里的话并不棉条。他特别怕穿越回古代，古代的时候少了很多的东西可以用。浪费掉他大量的时间。和现代不同的是，没有粉碎机呀，你... -->>
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