p; 最后,等这一锅新鲜热成的锅底做好了后,院子里的人都忍不住放下了自己手里面的活。
这锅底香飘四溢,惹得众人不禁都流口水了,所以大家争先恐后的,围到了厨房的门窗外面。众人都是伸长了脖子,在看花满满在做什么。
花满满做完了后,转头过去看了看站在自己身后的两个厨子。然后问道:“你们可否看清楚了?我刚才的步骤,都记清楚了吗?”
两名厨子都像是有顾虑一般,犹豫了片刻后缓缓的点了点头。
花满满也知道,这下子让两名厨子来又提出里不清楚了,或者是疑惑的地方,他们肯定心里面有些不敢的。
不过花满满也不在意,因为今日制作锅底,毕竟是第一天,她肯定也是要参与进来的。所以等她亲自动手,两名厨子在一旁看一看,想来怎么也能学会的了。
“记不清楚了也没关系,今天中午你们多看看就是了。”花满满从一旁拿过一张帕子,仔细的擦了擦自己手上的油。然后从厨房的角落里拿起了一只涮羊肉用的铜锅。
“客人要是点了锅子,你们也就用这个锅子给他们装这个汤底。照旧的,里面装碳火,然后外面装锅底就是了。”花满满一边说着,然后一边将一只铜锅子拿了起来,放在厨房的灶台上。
花满满说完了后,转过头去看了看围在门窗外的众人,也无奈的说道:“要看就进来看吧。”
大家得了花满满的首肯,也就放开胆子了,争先恐后的跑了进来,然后探探脑袋去看了看花满满做的那一锅锅底,还忍不住深深地吸了一口气,好好的感受了一下这个锅底的香味。
“李大娘,今日还是由你,来将菜品的数量分好,我说与你听,然后你好好的分一分。”花满满站的远远的,然后看着自己面前那些争先恐后的去看锅底的人,目光锁定在了,一个站在离灶台最远的地方,可是还是按捺不住心里的好奇心,忍不住探探身子去看那锅里面的李大娘。
李大娘本来全神贯注的想要看一看,这么香的东西到底是什么。不过奈何那些年轻力壮的孩子她挤不过,所以就一直没有看清楚。
李大娘听见花满满在叫她了,连忙的也就不看那锅底了,急着转了身,小心翼翼的看着花满满,然后对花满满说道:“好,我一定按照老板吩咐的布置好。”
花满满听了李大娘说的话,不咸不淡的笑了笑,然后冲着李大娘点了点头。
李大娘看着花满满这神情,也就明白了,走到一边的碗橱旁边,打开门扇,然后取出了几只不大不小的碟子,然后就先出去了。
花满满看着李大娘出去了后,也就跟着出去了。
等走到院子里,花满满接过了李大娘刚才拿出来的盘子,然后花满满就就近的蹲下了身子,然后伸手,从自己面前的这一盆切好了的土豆片中,拿出了适量的土豆片。
然后花满满依次的重叠,在盘子上将土豆片做成了盘花状。等土豆片都装好了后,花满满又从一旁的盆子里,取出了一朵,已经择好了洗净了的西兰花,放在盘子的中央点缀。
花满满摆好了第一盘后,就将土豆片放下了,放在了李大娘的身面前,也不说话。花满满想,李大娘这个人的眼力见很是不错的,自己就这么放在她的面前,她是一定能够领悟的,所以花满满也就没有过多的解释什么了。
果不其然,等花满满将土豆片放下后,李大娘就在认真的打量着这一盆土豆片的分量了。不过片刻,李大娘就看好了,然后放下了盘子,又去看着花满满手里照着刚才那模样,摆放着藕片了。
这一下,因为知道李大娘学的快,也不用那么周折的费心。所以这一下,花满满上手就快了许多了,花满满相信,哪怕是快一些,李大娘也能很快就可以学会的。
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