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奇怪,莫掌柜这幅表情是什么意思?
张君伯正疑惑时,只听莫掌柜有些不好意思地说道:“张名师,真是抱歉,今天六顺套餐的几道主要食材已经用完,最快也得下午才能补齐,所以现在做不了六顺套餐。”
“哦,是这样啊。”张君伯这下有些为难,他对天香楼里的菜品不太熟,所以一时间也想出点什么菜。
这个时候,莫正青又说道:“张名师,不如这样,让我来为你推荐几道本楼的拿手菜吧。”
对于这个要求,张君伯自然点头应允。
“房管事,把咱们天香的拿手菜报给张名师听听。”莫正青转头吩咐小房哥。
“好咧。”小房哥得令后,张嘴开始报起了菜名:“咱们天香的招牌菜,有锅烧海参、桂花翅子、清蒸九目鱼、糖熘芡仁米、爆炝茭白、三鲜犀角汤、什锦葛仙米、爆三样儿、炸卷果儿、烩酸燕菜、氽银丝、三鲜鱼翅、盐水肘花儿、酱瓜丝儿、拌龙须菜、炝冬笋玉兰、糖熘饹儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、红烧八代鱼。”
小房哥一口气说了二十多道菜,然后才停下来。整个天香楼里,属他的口齿最为伶俐,所以报菜名是他的拿手绝活,以前常对客人表演。
听了这么多道菜名,张君伯纵然是武道六级的武者,脑袋也有点犯晕。
“这么多招牌菜呀?”张君伯的嘴角微微抽搐,这些菜品很多是他连听都没听过的,这可怎么选?
“张名师有所不知,这些只是其中一部分,因为李老师特意言明要清淡些的菜,所以我就没报那些大鱼大肉,否则至少还能给您多介绍五十道名菜。”小房哥笑容满面地解释道。
张君伯心想,幸好没全说,否则更不知道怎么选择了。
“我和李老师就两个人,也吃不了多少菜。这样吧,劳烦莫掌柜替我挑选六个菜,喏,我先付定金,结账的时候多退少补。”说完,张君伯从怀里掏出三个金币,递给莫正青。
莫掌柜瞪大眼睛,连忙摆手推辞:“这怎么能行!你们俩是贵客,能来天香楼我已经很高兴了,怎么还能让你们掏钱?快收回去。”
两个人推让几下,最终莫掌柜的热情感染了张君伯,最终把金币又揣回怀里。
莫掌柜做了个“请”的手势,然后陪同张君伯一起往回走。临走之前,他又对小房哥吩咐道:“房管事,你负责挑选十二道菜招待贵客,快些做出来,然后送上去。”
小房哥躬身答应。
张君伯心里大为感动。
他曾听说天景城的莫大掌柜为人豪爽仗义,今日接触,果然如此。
真没想到,自己来到天香楼,竟然受到如此礼遇,看来名师的身份在天景城更受欢迎啊。
来到楼上的包间里,莫掌柜又笑容满面地跟李平旭打了招呼,然后也跟着张君伯入座。
既然莫掌柜如此重视自己,张君伯也投桃报李,很热情地跟莫掌柜闲聊,而李平旭则呆在旁边,静静地品茶。
这个时候,张君伯又一次产生了错觉——莫掌柜... -->>
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