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“哦?是什么生意啊?”方天和问。
“果汁。”黄文斌说,“苹果汁。”
“苹果汁算什么大生意?”方天和当然知道黄文斌手里有个黄苹果贸易公司,销售专门用来榨汁的小黄苹果,行销整个省城,西施包子铺的拳头产品之一,就是正宗生榨苹果汁,可这门生意利润虽然很高,规模却不大,也就是在省城卖一卖,出了省城就没什么人认识。
“苹果汁有成为大生意的潜力。”黄文斌说。
“大生意?不可能吧。”方天和说,“几块钱一杯的便宜货,利润能有多少。”
“就是便宜货市场才大。”黄文斌说。
便宜货用的人多,市场就大。好像肯德基麦当劳,就是比任何高等食府规模都大;雪花青岛啤酒就是比茅台五粮液销量高;猪肉鸡肉就是比牛肉羊肉卖得多。世界首富就是卖PC机操作系统的,而不是做超级电脑或者大型数据库的。
饮料市场也一样,看看可口可乐和百事可乐就知道了。国内也有很多做得很大的饮料厂商,后世加多宝和王老吉对垒,那是要多热闹有多热闹,你赞助一个明星,我赞助一个节目,你搞一个活动,我弄一个促销。
果汁饮料是饮料的一个大宗,苹果汁又是果汁的其中一个大宗,理论上来说,的确有做大的可能。但实际上,说起果汁,大家的第一印象还是橙汁,人家还有独立品牌粒粒橙什么的,苹果汁只能和葡萄汁什么的一起退居二线。
黄文斌之所以要做苹果汁生意,自然不是想超越历史挑战自我,而是想要借此筹集资金。娃哈哈靠卖水都能卖出个华夏首富来,黄文斌卖果汁筹款二十亿有什么不可能的呢?虽然说娃哈哈老板的华夏首富只呆了一年,可是黄文斌这二十亿也只要用几个月而已。
“饮料生意我是不懂,可是我知道要把一门生意在一两年里面做到几十亿的规模,那是很难的。”方天和说,“你要是炒地皮,一栋楼几千万,十栋楼就好几亿了。或者做外贸,一船货几千万,十船货也好几亿了。可是苹果汁这种东西,要怎么样才能上规模?又不是生活必需品,偶尔才喝的东西,省城的市场就这么大,货源就这么多,卖上一年也就几百万的生意额。”
“不止几百万。”黄文斌说,“光是省城市场,一年就有好几千万的营业额。”
“那也不多啊,果汁又不是你一个人做的,光是批发苹果能赚多少。”方天和说,“而且你这些苹果多数是库存吧,苹果树都给砍了,要是扩大销售范围,供应能跟得上吗?就算从现在开始种苹果树,也得两三年才能结果子。”
这的确是一个难题,但不是没法子解决。“现在我们开发出了新科技。”黄文斌说,“小黄苹果的消耗量大大减少了。用一个小黄苹果加上四个普通苹果一起榨汁,再兑水,就可以弄出一大瓶果汁,味道只比纯小黄苹果汁差一点点。”
“难怪现在喝苹果汁没以前那种味道了呢!”方天和恍然大悟,“你们这些奸商!”
“你那是心理作用,我做过双盲试验的,味道根本没差别。”黄文斌说。
所谓的双盲实验,其实是为了排除安慰剂效应影响的实验方法,后来也用来排除观察者偏爱。拿出十杯果汁来,其中五杯是存小黄苹果汁,五杯是一个小黄苹果加四个普通苹果的,事先不告诉品尝者哪一杯是哪一种,要他们自己分辨——这是所谓的单盲。
双盲更加严格,连设计实验的(也就是黄文斌自己)都不知道哪几杯是真的哪几杯是假的,只有在所有实验数据都记录完毕以后,才揭示真相——这才是双盲。这是因为黄文斌自己也有倾向性,他希望实验者喝不出来,要是不排除黄文斌的干扰,实验得出的结论就可能有问题。
正因为实验这么科学,所以黄文斌才敢大胆的说味道根本没什么差别——所有人的成功率都在50%上下,高也高不过60%,低也低不过40%,整体的成功率刚好就是50%,一点不多一点不少,也就是说都是瞎猜的。
“刚才还说只差了一点点呢,现在就变成没差别了?”方天和说,“就算没什么差别吧,那也不过是扩大了五倍的供应量,还是没多少。”
“足够用两年。”黄文斌说。
“两年以后呢?”方天和问。
“两年以后新的苹果树就长出来了。”黄文斌说。
“长出来也不是你的啊,是人家农民的。”方天和说,“现在苹果汁这么好... -->>
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