馆前不但没有门可罗雀,而且还有客人,虽然不多,但已经很不错了。
徐步走向店内,一眼就落在那价目表上,一把刀的眉头猛然一蹙,“这是家黑店?”
哪有人将一旁小菜卖399块钱一盘的。
何冬夏也是第一次来,丝毫不知晓秦漠店内的规矩,两个人找了个位置坐下,他也看向了那价目表。
就一眼,何冬夏傻了眼,“399块钱,一盘,小菜?”我去,感情我以前卖的青菜都不是菜,都是垃圾?
在何冬夏的心底,秦漠就是不如他何冬夏的,哪怕秦漠昨天赢了他何冬夏,何冬夏都觉得秦漠是个垃圾,没有他何冬夏强。
秦漠的一盘青菜能卖399块,他觉得他何冬夏的能卖699块。
“这小子够狂的。”居然不能点餐,不能外带,还每人每顿只能吃一份,这规矩还真是前无古人后无来者,不过这狂傲的性子——我不喜欢。
一把刀最不喜欢狂傲的人,秦漠算是他讨厌的人中的一个。
这价目表还没看完何冬夏就不想继续看下去了,越看越来气。
上午的时间不算忙,坐在餐桌前的那些客人都了自己的餐点,秦漠看到何冬夏领着个人进来了,知晓这是来了个麻烦,也不催促两个人点餐,而是礼貌的上前道:
“二位是来吃饭的吗?”
一把刀眼神似刀子般冷冷的看了秦漠一眼,没好气道:“不来吃饭我进来干嘛?”
“你给我们来个二人份荤菜套餐。”刚好一荤一素,我看看你的手艺到底如何,居然能赢过我的徒弟。
客人要吃饭,秦漠只得去做,“好,请稍等。”
径直去了厨房,不到十分钟,秦漠就端着一个大木质托盘走了出来,将一旁红烧茄子和一盘辣子鸡丁放到了桌子上。
“二人请慢用。”
一看那两道菜的色泽,一把刀就愣住了,“这小子还真有两把刷子。”这道红烧茄子居然做得汁液浓稠,看着却让人不觉得油腻,而且好像特别的爽口。
那道辣子鸡丁就更不用说了。
每块鸡丁都焦黄焦黄的,散发着浓浓的鸡肉香味,香味中又夹着着浓烈的辣味和花椒味,闻着就让人特别想去吃一口。
“冬夏,若是你烹饪这两道菜,你会烹饪得这么好看吗?”一把刀打心底里觉得秦漠的菜的卖相胜过了何冬夏。
何冬夏有些不服气,“那是我没太注意外表,菜的味道和营养才是最关键的。”
一把刀摇摇头,“美食讲究的色香味形神,色是指颜色,香是指香味,味是指味道……既然色是摆在第一位,那就说明了它的重要性,这又岂是你能不在乎的。”
“好啦,我先尝尝他的手艺。”
也不管何冬夏生不生气了,技不如人就是技不如人,何必找什么借口,哪怕是过失引起的落败,那也是自己活该。
夹起一筷子红烧茄子放入到嘴里,被切得十分均匀的茄子入口即化,而且口感极好,没丁点腻味的感觉。
一把刀点了点头,“真心不错,若是我亲自来烹饪,怕是也烹饪不出这个味道来。”
简单的一句评价,似一个晴天霹雳般打在了何冬夏的头顶,他脑袋“嗡”的下全白了。
“师傅,您说什么?”是我耳朵有问题吗,为何师傅说是他老人家都不一定烹饪的出这个味道来?
“你别不信,若是我,我真的烹饪不出来,这小子估计是找名师指点了,而且还加入了他的创新在里面,冬夏,你技不如人是事实,算了吧,你以后得多学习下美食知识,一年后,为师相信你能超越他。”
这道菜让一把刀吃出了别样的味道来,不像是一道平凡的红烧茄子,像是经过改良过后的,这让一把刀很愕然。
中华美食十分的博大精深,可是大家都在遵循老步伐,很少有人将菜改良,秦漠却在不断的改良菜肴,这让一把刀欣慰,他觉得这美食似乎又能踏上新的台阶了。
“冬夏,要做大事者得能忍常人所不能忍,你刚输了比赛,在厨师界消失一年可以,精心学习,再次出山时,为师要看到你站在顶尖厨师的席位上。”
何冬夏还想说什么,最后还是老实的闭了嘴。
师傅都说了这么多,也许真的是我技不如人,不然他老人家也不会如此打击我,好吧,既然自己是真的不如人家的厨艺,那就好好的历练历练。
师傅说的对,苦练以后在重出厨师界,我要不鸣则已一鸣惊人。(未完待续。)