第二百七十四章：制作

诚立马就学会了。

    然后伊藤诚对着魔幻麻婆豆腐使用了系统的改良功能。

    “系统，我给你讲，要是你敢把这菜谱给我改成鸡肋型的，我就罢工！”

    系统：Σ(⊙▽⊙”...

    好在伊藤诚担心的事情并没有发现，经过系统的改良，伊藤诚觉得，改良后的魔幻麻婆豆腐，确实要比没改之前的要好上那么一丢丢。

    好上那么一丢丢的原因在于，不使用大豆制作的绞肉，也能出现酥这一口感了。

    ...

    “好了，我看见你们这里还有块豆腐，那么我就制作一份川蜀的名菜，麻婆豆腐吧。”

    伊藤诚刚一说完自己一会将要制作的料理后，旁边的绘里奈立马就叫了起来。

    “什么，你居然想用一份平民料理来打发我们，你确定你是来应聘的吗？该不会是你的能力不足，只能做这些平民料理吧？”

    伊藤诚没有生气，他知道现在的绘里奈是个什么样的性格，所以他只是淡淡的看了绘里奈一眼并且说道：“我是来应聘老师，所以我只会给这位，也就是远月总帅做一份。”

    说完，伊藤诚就不在理会绘里奈，而是专心开始制作麻婆豆腐。

    “什么...你...可恶啊。”

    “好了绘里奈，安心看他做菜吧。”

    安抚了一下绘里奈后，仙左卫门便神情认真的看着伊藤诚制作麻婆豆腐。

    ...

    伊藤诚的刀工非常好，切成的豆腐小块异常的均匀。

    牛肉伊藤诚并没有选择剁，而是直接用的切，把牛肉切成一颗颗非常细小的肉沫。

    “爷爷，麻婆豆腐的绞肉难道不是剁出来的吗？”

    因为是中华料理，再加上又是一道平民料理，绘里奈对于麻婆豆腐的制作并不是很熟悉。

    不过，不熟悉归不熟悉，她还是知道制作麻婆豆腐的步骤的，现在看见伊藤诚并没有剁肉，而是选择的切，这让她有一种新奇的感觉。

    “他之所以选择切而不是选择剁，我觉得他应该是想不浪费牛肉里的水分吧，就像另外一道中华料理狮子头一样，用剁出来的肉和用切出来的肉，分别制作狮子头，那味道根本就不一样，可能他有什么新的想法吧。”

    仙左卫门也不知道伊藤诚为什么要用切，而不是用剁，毕竟麻婆豆腐里面的绞肉都是要下锅炒制，而不是像狮子头用煮，或者蒸。

    一下油锅，那肉粒里面的水分还不是都跑出来了吗？

    这是多此一举吗？

    ...

    随着时间的推移，伊藤诚已经把姜蒜之类的辅料给搞定了，现在他要弄的就是麻婆豆腐之中负责麻和辣的调料。

    “话说，你们这里有干辣椒和干花椒吗？”

    在厨房里找了一圈，伊藤诚并没有找到干辣椒和干花椒，倒是辣椒面和花椒面被他找到了。

    “辣椒面和花椒面这里不是有吗？难道你还想自己制作辣椒面和花椒面啊？”

    不是为什么，绘里奈就是看伊藤诚不顺眼，只要伊藤诚说话，她总要讽刺一番。

    “没错，我就是要自己制作。”

    伊藤诚的回答令绘里奈哑口无言。