第二百七十章：没有爆衣，差评！

你的刀工已经能媲美特技厨师了？”

    “嘿嘿。”

    创真嘿嘿一笑，并没有否认伊藤诚的话。

    “呵呵，你还是开始炸鱼吧。”

    炸鱼可是制作松鼠鱼的第二个难点，油温低了炸制的时间过长，鱼肉就会变得很油腻，油温高了，那么鱼肉就会变老。

    这油温变化可不是那么容易掌控的，没个几年的上灶经验，还真不容易控制这油温。

    好在，幸平创真从小就进入了厨房，跟在城一郎的背后默默学习和实践，油温，可阻挡不了他。

    “好了，油温差不多达到八成热了，可以下锅了。”

    城一郎可没有告诉创真，鱼下锅炸制的时候，油温要达到八成。

    城一郎也没有告诉他，切好的鱼肉要给它铺上一层生粉（淀粉）。

    这都是他的直觉与经验在告诉他，想要让炸制后的鱼肉达到金黄色，鱼肉上最好铺上些粉，油温差不多也要达到八成热。

    ...

    “对了，客人喜欢什么口味的酱汁？”

    “就糖醋味吧。”

    “好嘞。”

    现在创真已经把炸好的鱼肉，放进了大漏勺里，把里面多余的油给滤出来。

    看见创真已经开始制作酱汁了，伊藤诚便没有继续观看，而是回到了自己的坐位，等着幸平创真上菜。

    “怎么样，他有没有做错？”

    刚回到位置才坐下，城一郎就一脸兴致勃勃的问道。

    其实餐厅的面积并不大，就算坐在客人席，也能看见创真的动作，只不过不能看到全部而已。

    “呵呵，比我想象中的要好。”

    “是吗？”

    “在同年龄段里，他可以算是一个天才了。”

    “哈哈，我的儿子怎么可能不是天才？”

    不管怎么说创真是他的儿子，听见儿子被别人夸奖，他还是会很高兴。

    “客人，这是你点的松鼠鱼。”

    就在这时，幸平创真把已经制作好了的松鼠鱼端了上来。

    “没有用番茄酱？”

    端上来的松鼠鱼并不是成品图片上那红红的样子，而是一副黑黑的模样。

    “这个...店里没有番茄酱，所以我就用的香醋加白糖。”

    在进入厨房后，伊藤诚也观察了一下，这里面确实没有番茄酱，不仅番茄酱，红醋也没有，倒是有一瓶白醋。

    “中华料理讲究色香味俱全，这个色...你是差了一点，香的话倒是还行，就是不知道这个味怎么样了？”

    说完，伊藤诚拿起筷子，夹了一小块鱼肉，蘸了一些酱料就放入了嘴巴。

    说实话，伊藤诚有一点失望，不是对创真厨艺的失望，而是这道菜，并没有让伊藤诚形成幻觉，也并没有令他爆衣的冲动。

    鱼的味道当然没有问题，酸甜味十足，令人非常有食欲，是一份完成度很高的菜品。

    只是这个世界的设定就是吃到好吃的东西，就会产生幻觉，从而让人有爆衣的冲动和行为。

    所以，这道菜品并没有让他陷入幻觉，也没有令他有爆衣的冲动和行为，这就让伊藤诚不是很满意了。