量新菜的口味上,也就顾不得考量她说的到底对不对了。
“所以,我这六道菜,既用羊身上不同的部位做了不同地方的风味,也用同一部位的肉做了权贵民间各自喜欢的口味,就是想要大家都尝一尝各个地方的菜肴。也是想告诉大家,天下的美食,便是一家。”
果然,这些话说出口,已经是把下头的人糊弄的懵着说不出来,只心里头感叹这个厨娘的见多识广,恨不得赶紧尝一尝这从前根本吃不到的外地美食。
老板也有些惊诧林安的厨艺,赶紧让人将菜品分食了一些下去。
再看着那些食客脸上的表情,更是对林安好一番刮目相看。能做出这样新奇的东西,还能有这么好的口感,这厨艺,太高了!
“简直太好吃了吧,这个烤肉香的呢,还有这羊眼睛,我还第一次知道这东西都可以吃,还这么好吃!”
“可不是嘛,我喜欢这个涮锅子的调料,是我没吃过的口味,好像特别不一般。我还想着这些菜里,也就这道涮锅子最为普通,可没想到却也是最美味的。”
“还有这汤,也是清香鲜美啊,这羊蝎子锅更是口味劲道,我听说啊,这道菜可是皇宫里头都会吃的呢,没想到有一天,我居然都能吃上,感觉人生都满足了啊。”
……
听着下头那一句句如同排山倒海一般袭来的夸赞,林安的眉头都挑了起来。还不错嘛,果然没白费她花这么多心思在里面。
这个突破口果然奏效,既然在炒菜熬汤之上更难可以比得过百兴酒楼的大厨,可这从创新之上,怕是他十个脑子都追不上自己的。要不是这朝代有些食材实在是找不到,她估摸着能做上个十天十夜都不带重复的。
总算,决赛的五个厨子都已经将自己的菜展示结束,在二三楼的客人因为出的钱多,每一样食材都能分到一些,秦浩然只单单尝了林安做出来的。
一口下去,只觉得自己浑身都舒坦了,“哎哟,小美人的厨艺果然没话说,上次在秦家做出的东西显然还是收敛了点嘛,根本就代表不了她的实力。”
“是啊,林娘子的确厉害,那三哥儿,我们还需要去花钱买通别人给林娘子投筹吗?这菜虽然做得好,但也不知道最后的结果会怎么样。”
“不用了。”秦浩然之前的确打算这么做,但看现在的情景,估计压根也用不上他帮忙。
百兴酒楼的大厨做出的东西再好吃,可毕竟酒楼在这儿这么久,别人总归是吃习惯了,哪像小美人做出的这些。
毕竟……这菜嘛,也跟人一样,特别的、就是最好的。
“我们走吧。”
“这就走了吗?三哥儿不等林娘子了?”
“不等了。”秦浩然扇子一扬,将包厢里放着的筹签扔到了林安的罐子里给她投上了一筹,便往着外头走了去。
大姐姐说得对,欲速则不达,特别是像小美人这种人,逼急了压根没用,指不定她又给自己来一出像上次那种戏码。对付她这种吃软不吃硬的嘛,得来点细水长流。反正这个人情,她是欠着自己了,她不是说了嘛,改日一定会登门拜谢,他得等她自己乖乖送上门。
秦浩然这个算盘不知道打得对不对,不过他对林安的信心倒是没错,比赛最后的结果很快就出来了。
加上前两轮的筹签统计之和,就四票之差,她赢了!
还真是惊险啊,谁都没想到,前两轮算得上是擦边过的小厨娘,居然在最后一轮里脱颖而出,直接甩开了其他几位厨子,连百兴酒楼的大厨都赢了。
可再想想她做出的那些菜,又觉得这个头筹实在是实至名归,估摸着今日之后,平县上下谁都会知道平县里还有一个见多识广厨艺高超的厨娘了。
至于林安嘛,她可不在乎这些,她唯一在乎的、就是那三十两银子。
不出所料,百兴酒楼的老板果然跑过来想招募她做厨子,但她是连秦家都不留下的人,又怎么会留在这儿呢,婉拒了老板之后,林安就带着自己的赏银出了酒楼。
不是她自夸,但这一次比赛,她简直是干得太漂亮了,可得赶紧回去,把这个好消息带给他们两个!(未完待续)