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第212章 不用白不用

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    “让我最惊艳的还是这一款。”可儿郑重其事举起一瓶,认真道:“雪の茅舍,采用山废这种古老酿造工艺,味道更有层次,果香味很浓,细细品味之下蕴含着非常多而复杂的酸味和苦味,一言难尽般回味无穷……”

    说完给雷丽倒满一杯,示意道:“闭着眼睛,想象一下,在一个月色漫天的大雪纷飞之夜,古朴茅屋前,泡着温泉,喝着雪の茅舍,那种感觉……”

    沈锋见雷丽露出满意的表情,突然灵光乍现,难道?

    重新品品金手指选中的三款清酒,口味清淡、香气宜人、度数很低、好像特别适合女性?

    “郎骑竹马来,绕床弄青梅。”雷丽品尝完,忍不住点评道:“味道很像我老家的一款青梅酒。”

    “没错!”可儿兴奋道:“现在岛国卖的最好的就是咱们古代传过去的青梅酒,妥妥的千亿市场,每年出口五十多个国家。”

    沈锋眼前一亮,出于对健康的考量,年轻一代逐渐摒弃高度白酒,反而对低度酒情有独钟?

    加上消费升级,对于引导主流消费趋势的女性人群来说,是不是饮酒的诉求更靠近果汁?

    好看,

    好喝,

    人不醉!

    想起低度酒饮的调研报告,基本分三种:花果酒、米酒和啤酒。

    从性别分布上来看,男女比例更均衡,整体规模数千亿,且保持较高增速。以果酒为例,每年妥妥破15%。

    想通这点,沈锋露出微笑,原来如此。

    避开血腥厮杀的高度领域,

    开拓潜力更大的低度酒,

    受众锁定女性!

    无论优雅知性的红酒,还是清爽可口的清酒,甚至个性十足是精酿啤酒……

    只要好喝不醉,

    女人凭什么不买单?

    可儿听完沈锋的新定位,瞬间打鸡血,拍着胸脯保证道:“放心,绝对完成任务!”

    打发走美食家,沈锋重新思考,真味这个项目本身就是围绕可儿个人影响力塑造的品牌,首先是高端食材超市,走精品土豪路线。

    现在是垂直于酒类的电商平台,线下渠道巨头太多,线上又有酒仙网和1919两大地头蛇,硬拼太费事,不是万利的风格。

    女性这个切入点不错,看似很小众,其实潜力无穷。

    尤其伴随着女权崛起,职场分工越来越重要,未来女性社交喝酒场景必然更加频繁。

    高度酒肯定不受待见,既然必须喝,为什么不选好喝又不醉的低度酒呢?

    无论红酒还是清酒,味道细腻,香气清雅,加上包装漂亮时尚,对于颜控的女人来说还有什么更适合?

    回到可儿这个IP定位,从第一天出现就是高端精品人设,无论短视频还是超市,都是服务于对于追求品质的受众人群。

    好容易打造的人设肯定不能崩,既然这样,那就贵精不贵多。

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