第441章 宫廷菜

/>
    苏珊问道：“刚才我听到了‘飞龙汤’！你们汉国人连龙都吃啊？你们吃的龙是什么样子？是那种像大蛇一样的？我们怎么从来没有见过照片？”

    杨萌一愣，随即笑了起来：“我们汉国有句俗语，叫做‘天上的龙肉，地上的驴肉’，就是说这两种肉好吃，但是‘龙肉’指的是‘榛鸡’，是一种长得挺像斑鸠的鸟类，嗯，在你家乡那边也有分布。你们喜欢叫它‘松鸡’。这‘飞龙汤’在我们国家属于龙江菜，也是传统名菜，把榛鸡脱毛去掉内脏后用高汤煮熟就行，里面没有任何调料保持原汁原味，非常有营养的。”

    “哦，是松鸡啊！”苏珊道：“那确实很好吃，在我们家乡苏格兰更喜欢熏着吃或者烤着吃。我家那里还有个很大的松鸡养殖场。但是听说这东西养殖难度很大，松鸡是很容易染病的一种鸟类。”

    杨萌笑道：“我们国家原来也有榛鸡养殖，但是后来不能搞了，这属于‘野味’。现在想吃可是违法的。在国内是没这口福了！”

    “你可以到我家乡去吃！”苏珊笑道。

    杨萌摇了摇头：“该回家了。你也听到了，家里还有病人等着我去治疗呢！行了行了，赶紧尝尝吧，这是正宗的中餐！”

    一边的欧娜却急了，她也跟着来到了杨萌这里，毕竟她如果回去不一定会遭遇什么事情。不

    过她这身高没有合适的衣服，只能穿着杨萌的运动服了，这宽松的运动服穿在她身上小了一截。

    她一来不会用筷子，二来她非常不适应合餐制。

    其实包括苏珊她们也不适应这合餐制，刚开始他们跟杨萌他们吃火锅的时候也对这种一口锅里捞菜吃的餐饮形式非常的不习惯。

    西方人吃饭一般都是一人一份各吃各的分餐制，大家一人一份各吃各的。而汉国人则习惯了合餐制。习惯了分餐制的西方人总是觉得这么吃饭非常不卫生，很多来到汉国旅行的西方人，一边被中餐折服，一边又吐槽汉国的合餐制。

    再加上西方媒体的故意丑化，搞的人们纷纷觉得汉国人合餐制吃饭是原始落后的进餐方式。包括在汉国，也有无数‘公知’天天呼吁取消合餐制。

    都觉得分餐制是比合餐制更加先进的饮食方式。但是在华夏，饮食习惯恰恰就是从分餐制演变成了合餐制。

    在唐代之前，汉国人们吃饭都是分餐制。

    那时候也没有椅子，大家都是席地而坐，然后每人面前一个食案或者矮几，然后在上面摆着一套餐具和饭菜，根据考古发现，在距今四千五百年左右的龙山文化时期，汉国人就是分餐制，一人一个小桌子吃饭。

    关于分餐制还有一个成语，就是‘举案齐眉’。现在用这个成语来形容夫妻两口子互敬互爱。

    不过说实话，这成语更像是骂人。如果知道这成语的典故，恐怕没几个人会用这词的。

    当年东汉诗人梁鸿才貌双全，很多人都想把闺女嫁给他，结果梁鸿都拒绝了，最后却娶了一个姓孟的女人，此女长得又胖又丑还黑，三十岁都没嫁人。

    当然，她没嫁人倒真不是没人娶她，毕竟她虽然长得丑但是力气大，都能举起石臼，是妥妥的一流的劳动力，那个年头一般人娶媳妇就是娶能干活能生养的，正所谓‘娶妻娶德纳妾纳色’，但是人家把所有的提亲都否了。

    理由是她要求太高。放到今天就像凤姐当年征婚的条件差不多！这样的女人能找到丈夫么？那肯定不能啊！所以在女人十几岁就结婚的东汉年代，这孟氏活活拖到了三十多岁都没嫁出去。

    但是梁鸿却娶了她，理由是什么呢？他想娶一个朴实无华勤俭持家的老婆。而孟氏听后恍然大悟，从此天天给梁鸿准备饭菜，而且从不仰视梁鸿，天天把食物放在托盘里举到眉毛处的高度跪在那里恭敬的伺候梁鸿吃饱喝足自己再吃饭。

    这就是夫妻互敬互爱？

    啧啧，放到今天不让人打死！

    反正说到底，汉国才是分餐制的老祖宗。准确的说：世界上所有的从原始手抓吃饭变成使用餐具吃饭，都是使用分餐制。

    那现在汉国怎么又变成了合餐制了呢？这还真的是因为进化！