仲村美宇说杨萌离开了,嗯,杨萌离开东京了,但是并不是离开东瀛,而是到了东瀛最西部的下关市。这里是东瀛本州岛和九州岛的连接点。一条大吊桥连接本州岛和九州岛。最狭窄的地方只有七百多米,而且潮流湍急,涨潮落潮悬殊,从古至今都是航海险关。
而九州岛和本州岛中间的水域,就是著名的关门海峡。
其实关门海峡原来不叫这个名字,他原来有个名字让所有汉国人提之色变,叫做马关海峡。甲午战争后著名的不平等条约《马关条约》就是因为是在这里签署而得名。
而在九百年前,这里发生过一场‘赌国运’的海战,就是对东瀛历史意义重大的‘坛之浦之战’。
说白了还是平氏子孙不争气。平清盛把源氏给揍得找不到北,他死后源氏却又把平氏揍得胡说八道。最后源氏和平氏就在这里举行了坛之浦之战------东瀛历史上最著名海战之一。
当时平氏已经没落,但是依然在这里组织了五百艘海船和源氏的八百艘海船一决胜负。
别看平氏船少,但是他们开始是占上风的,因为他们更熟悉海战,但是潮流的改变让源氏拉近了距离展开了白刃战最后平氏惨败,无数的平氏大将纷纷跳海自尽(也或者是跳海逃生最后被淹死,毕竟关门海峡的潮流湍急可不是吹出来的)。
当时平清盛的妻子平时子直接抱着他孙子,也就是年仅八岁的平时血脉安德天皇跳海。跟他一起跳海的还有著名的三神器。
虽说后来说被人捞上来了并且继续成为东瀛皇权的象征,但是用脚后跟想也知道在这么湍急的海流里捞出这么小的三样东西多难。
真正的三神器早就不知道去哪了,现在留下的三神器不过是源氏后来为了加固皇权做的赝品。
“也就是说,东瀛的皇族一直都在拿着假货骗人?”张清如驾驶着一艘游艇问杨萌道。
杨萌点头:“没错,要不然现在连皇族都不能看‘三神器’呢?到了皇位交接的时候只能看到人捧着几个盒子就说那是‘三神器’,谁也不知道盒子里面是什么样,所有三神器的样子都是人们猜测出来的。我说清如,这事我相信你才带你一起来的,你怎么把她也带来了?你别吃了!那是我买的!”
他说的是柳依依,她也在船上,正在那里吃着杨萌买来的生鱼片。
下关有个别称,叫做‘河豚之乡’。这是整个东瀛河豚交易量最高的城市。
别看河豚鱼有剧毒,但是那美味确实是所有海鱼里最好的。自古以来爱吃这鱼的人那可是多不胜数。国内有‘拼死吃河豚’的说法,就连苏轼都写过‘竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时’的诗句。
只有吃到河豚鱼的那一刻,才明白河豚鱼为什么值得‘拼死吃河豚’。其鲜美的味道那是让人疯狂!
很多人听到河豚鱼都会想到它有剧毒,事实上河豚本来是无毒鱼,是因为它食用的食物里有毒素最后才会让河豚的内脏和血液中充满了剧毒。
像养殖的河豚由于饲料纯净,所以基本没毒或者毒性极小。
而世界上最爱吃河豚的国家,无疑是东瀛。在这里河豚饮食文化已经发展到了极致,特别是在下关,什么烤河豚、炸河豚、河豚刺身、河豚火锅、河豚烩饭、河豚皮冻、河豚翅酒。。。。。。几乎河豚身上的一切都能利用起来供人下腹。
其实河豚身上最毒的部分就是它的肝脏和卵-巢,但是这肝脏在东瀛算是‘至上美味’,有能力的厨师会祛除肝脏里的毒素招待熟客贵客。这东西吃后味道确实很美,但是会有知觉麻痹的感觉,东瀛人却就喜欢吃这个找刺激,甚至有的人还喜欢弄一点河豚血液涂在嘴唇上体验那种麻痹的感觉。
真尼玛变态。
不过有一点儿可以确定,在东瀛吃河豚是安全的。
都知道河豚有剧毒,一条河豚里面的毒素杀死几十个人都没有问题,但是在爱吃河豚的东瀛,平均每年却只有九人死于吃河豚。
而这九个人里,没有一个是因为在河豚饭店里吃河豚而死,都是自己搞到河豚在家里吃不会处理致死。
这是因为在东瀛可以料理河豚的厨师必须要经过专门的考试才行,这种考试非常复杂,首先要笔试,然后开始实践考试。所有厨师必须能分辨出所有可以食用的河豚才能取得执照然后才能上岗。
光最后一条就能让人抓狂,毕竟河豚属于‘鲀科’的鱼类,全世界加起来一百二十多种,再加上它的近亲‘刺鲀’、‘箱鲀’,加起来小二百种,其中大概三分之二都能上东瀛人的餐桌。但是处理方式还稍有不同!
所以能做河豚厨师的几乎都是‘鲀形目’鱼类专家。
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