第300章 新的吃食

    第300章 新的吃食

    源源不断的各种豆子往新更寨这边运来。

    各寨原本种豆子，只是不想浪费地，又想得些吃的。现在有了稻，豆子大家便不怎么吃了。

    各寨听说苏青媖花大价钱收，大抵也知道她的用意。

    加上各寨主都在各寨里宣传，于是大家纷纷挑上背上各种豆子，卖到集镇苏青媖的铺子里。

    丁掌柜那边见大冬天的，隔壁新更寨的铺子又有了动静，忙跑过去看希奇。

    这个冬天，李管事带着人回长安过年了，不在仁州。

    仁州商队里留的人也少，此番山匪攻寨，没帮上寨子的忙。丁掌事一直记着。

    现在听说各种豆子的用途，便也去信仁州城里留守的人，让商队帮着去信找些豆子来。

    项珍代表苏青媖表示感谢，请他好生吃喝了几顿。

    接着便有源源不断的豆子，往新更寨这边送来。

    苏青媖便带着郭氏等人在酱房这边又搭了一个豆腐房。

    冬天里，新鲜菌子和野肉少了，酱房活也变少。梁思见豆腐房要人，工钱也比她之前高出十文，便申请到了豆腐房。

    苏青媖看到她有些意外，肯吃苦就好。

    别跟她那个娘一样咋咋呼呼的就好，不然她真的是会把人赶出山。

    最后，苏青媖带着郭氏把豆腐做了出来。

    大冷天的往外面一放，就是冻豆腐，往热乎乎的锅里一扔，一咬一口汁水，还有一股豆香，大人小孩都爱吃。

    放到集镇那边，也多的是人抢，来晚的人经常买不到。

    冬天里多了一道新鲜的吃食，味道还不错，又不挑牙口，买不到的，便守着不走了。买不到就不回去。

    本来是想给山里挖矿的人做了运过去的，也添道菜吃，没想到在集镇倒是卖得不错。

    怕豆子不够，苏青媖还让人去附近县镇里收了不少，仁州城里那边也有永丰号源源不断地送来。

    为了能久放，除了嫩豆腐，老豆腐，苏青媖又带着郭氏研究了各种做法。豆皮，豆干，豆筋，腐竹，素鸡，千张，豆腐丝，豆腐泡……

    隔一段时间就往矿坑那边送一批。

    寨里也是天天换着花样吃。吃得大家开开心心。

    再把豆干卤了，做成香干，拿来炒菜，凉拌，当零嘴，个个都爱吃。

    小宝就最爱外婆把香干串成串，放在火盆上烤得焦香焦香的，再在上面涂上一层酱……

    香得勒。

    他倚在外婆身边直淌口水。

    “外婆，还没好吗？”小宝边问边吞着口水。

    苏母把香干翻了一个面，笑道：“快把口水擦一擦，一会你娘看到又该说你了。”

    小宝一听，忙用小手往嘴上一抹……咦，没有口水埃

    看了看小手，再看向苏母。

    苏母哈哈大笑。

    丫丫拉了拉懵懵的小宝：“没有口水，外婆骗小宝的呢。”

    小宝看看姐姐，再看看外婆，不明白外婆为什么骗他：“外婆，坏。小宝没有流口水。”

    “对对，我们小宝没有流口水。哈哈哈，来，好了，外婆再给涂一层酱……给。”

    小宝高高兴兴地抓了过来，刚要递进嘴里，想了想，娘说要让大人先吃，便把串子往苏母嘴边一递：“外婆吃。”

    “真是乖孩子，外婆不吃，小宝和姐姐吃。”

    又递到丫丫嘴边：... -->>
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