的脚步逐渐近了,牧场的牛仔和牛儿们已经有些迫不及待了。
要说起来,‘蒙’大拿好处‘挺’多,最大的一个缺点就是冬天太过漫长,这对所有人乃至动物来说,都是极为严峻的考验。
要知道,有时候十一月中上旬‘梦幻牧场’就会开始下雪,虽然零星的小学并不会妨碍牧场的放牧,但是飘雪之后也就意味着冬天的到来,各种物资准备工作需要提前完成。
为了确保超过20万头‘肉’牛安全过冬,在10月份的时候,牧场主管老鲍勃就要开始组织牛仔们利用各种机械,收割干草、打捆运回草料仓库,并且制作大批量的青储饲料,才能保证20万头‘肉’牛在长达五个月的冬季在牛舍中拥有充足的食物。
如今,‘梦幻牧场’饲养的‘梦幻‘肉’牛’数量已经达到了30万头,每年入冬之前都会出售10万头,这已经成为了‘镜湖国际’重要的收入来源。
‘梦幻‘肉’牛’经过数年的市场检验,早已经获得了国际顶级美食家以及消费者的双重认可,美利坚农业部也是为其开出了最高等级的认证。
一般来说,一头‘梦幻‘肉’牛’最佳的食用期为18个月,这时候它们的体重普遍在1200公斤-1500公斤左右,这要比普通的安格斯‘肉’牛高出50%左右。
这些‘梦幻‘肉’牛’至少开始分解出超过50公斤顶级的‘梦幻牛排’,这一部分的价值就已经超过了5万美元;再加上其他部位‘肉’类以及品质极高的牛皮,一只‘梦幻‘肉’牛’的平均售价大约为7万美元!
在过去的2018年,‘梦幻牧场’仅仅在‘肉’牛出售这一项目中就获得了70亿美元的收入,纯利润超过40亿美元。
在‘镜湖集团’全年120亿美元的纯利润中,‘梦幻牧场’贡献了三分之一,由此可见高端牛‘肉’市场的暴利。
‘梦幻牧场’的顶级牛排出场价是1000美元/公斤,但是在美利坚、法兰西和英格兰的顶级米其林餐厅中,一份200克的‘梦幻牛排’售价不会低于368美元,其中的利润可想而知!
每年,也就只有4000吨的顶级‘梦幻牛排’能够流入市场,这对于庞大的消费人群来说,无异于杯水车薪。
这4000吨顶级‘梦幻牛排’主要是被中东富豪、各国的超级富豪、名流政要以及超级巨星等等预订,普通人要想在米其林餐厅吃到,全凭运气!
现在,无论是消费者还是合作伙伴,都希望‘镜湖集团’能够继续扩大‘梦幻‘肉’牛’以及接下来即将登场的‘银杏‘肉’牛’的饲养规模,最好能够达到每年出栏20万乃至30万头的标准,才能满足世界高端牛排市场的需求。
相比之下,此前拥有极大声誉的东瀛旦马和牛因为产量极低的缘故,已经逐渐被‘梦幻‘肉’牛’从神坛上挤下来,当初的辉煌已经不复存在。
事实证明,当奢侈品可以量产之后,市场非但没有萎缩,倒反会更加刺‘激’消费者的消费冲动,市场容量的扩大程度令人咂舌!
经过五年时间的攻关,马万里和他的团队在耗费了超过五亿美元的研发资金之后,终于培育出综合了安格斯黑牛、夏木莉牛、奎宁牛等优秀牛种优点的‘银杏‘肉’牛’,目前已经形成了稳定的遗传体系。
按照马万里的估计,未来五年都是‘银杏‘肉’牛’的种群扩大培育期,暂时不会大量对外出售‘肉’牛。
因此,‘梦幻‘肉’牛’在相当长的时间里依旧会是国际高端牛排市场的主角,‘梦幻牧场’的饲养规模还可以进一步扩大!
当‘银杏‘肉’牛’的规模达到一定程度之后,‘梦幻‘肉’牛’就可以之间减小饲养数量,最终两者之间达到一个平衡互补,细分市场。
毕竟‘银杏‘肉’牛’的品质会更高一些,市场定位有所提升,而饲养规模会相对小一点,‘物以稀为贵’自然是万古不破的道理。
…………
牧场的工作随着‘春’天的到来而增加,‘镜湖集团’另外一项支柱产业旅游产业在‘春’天到来之后也是进入了忙碌的阶段,喜迎八方来客!
目前,‘镜湖集团’旗下的‘镜湖景区’和‘梦幻景区’都因为各自企业的成功上市拥有了更大的知名度以及更多的营销资金,应对‘春’季旅游高峰自然是不成问题!
‘镜湖景区’在香江股市上市之后,对外宣传也多了一个头衔,倒也是能够更加吸引游客。
根据‘镜湖公司’的数据显示,进入三月份之后,‘镜湖景区’接待的游客数量比去年同期增长了10个百分点,消费指数增加15个百分点。
这也就意味着,‘镜湖景区’不仅吸引更多的游客,更为重要的是游客更愿意在景区内消费,这对景区的发展至关重要。
在四月二号‘镜湖景区’公布的三月份数据之后,‘镜湖景区’的股价立刻上涨了3%,由此可见个人投资者和投资机构对其的充分信心。
至于‘梦幻景区’,在‘春’节期间加强了在华夏国内的宣传力度,以至于开‘春’之后‘辉煌旅行集团’接受到的订单有了明显的增加,这些订单都代表着源源不断的现金流。
…………
如今‘镜湖集团’各产业都已经进入了高速发展的轨道,只要管理者严格按照萧风制定的战略和制度执行,集团的未来是可以预期,员工们也能够分享到集团的发展红利,过上有尊严而幸福的生活!
萧风和徐梦瑶这段时间一直都在‘梦幻庄园’深居浅出,把大部分的时间都‘交’给了孩子们,这也是这些年来他们最悠闲的一段日子了。
毕竟去年的这个时候,萧风萧风都还在征战,两人聚少离多,这对于感情笃深的两个人来说,无疑是一种煎熬。
如今甩开大小事务的两人,总算可以好好地享受生活带来的乐趣和幸福,萧风也是几乎每天下厨为妻子和孩子们烹饪美食,小日子过得悠然自得!)
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