“唉,这人老了以后见面的日子就越来越少了,兄弟啊,不管你到哪里了都别忘了回来看看我这个老兄弟啊。”
“嗯。”齐童点了点头“放心,我无论走到了哪里都不会忘记你那门手艺的,你这样的无论在哪里都会很吃香的,你看我虽然走了啊,但是我今天又给你带来了一位新顾客,林浩。”齐童一边说一边把林浩引荐给老板认识。
“林总,这就是饭店的老板王成。”
“你好,我是林浩。”
“欢迎欢迎啊,还希望林总以后多多照顾我这小店生意啊。”做生意的人说起话来都是那么客气。
林浩点了点头。
“老家伙,今天你想吃点什么呢?”简单的寒暄过后终于回到了正题,说实话聊了这么久林浩也饿了。
“还是老规矩吧。”
“好了。”王成马上就下去准备了。
不一会儿,四个菜一道汤被端了上来,让林浩很惊讶的是,这四个菜一个汤基本上都是以菌类为主,什么金针菇,平菇,海鲜菇,竟然还有竹荪。
林浩一眼就认出了里面一个不同寻常的存在,作为在山里长大的孩子,林浩可是认识竹荪的。
这竹荪是竹笋在成长过程中第一次脱落后形成的肉可以说是鲜嫩至极,以前这大山深处几乎到处都是竹荪,可是后来随着人类嘴巴的越来越叼,野外的竹荪基本上就再也没见过,就连林浩长这么大也只是在小的时候才看到过,至于吃林浩还是从来没有吃过的。
从小就听自己的父亲说这竹荪可是和燕窝,鹿茸,猴头菇等七样山货并称为山间七宝,如今林浩没有想到会在这里碰见竹荪,当下他就忍不住的动起了筷子。
林浩夹起一片竹荪放进了嘴里,一点多余的味道也没有有的只是鲜嫩和爽口,嚼劲十足,更难的是吃完以后清香满口。
林浩知道好的食材必须要碰上好的厨师,虽然竹荪珍贵但是如果没有一个好的师傅进行烹饪的话那也是白搭,就冲这里的技术林浩不由得竖起了大拇指。
“老齐啊,没想到这里还有这么好的餐馆啊。”和齐童熟识了,林浩叫起来也亲切些。
“这才是这老板的一点手艺,他的本事还多着呢,就不知道林总你敢不敢了。”
“哦,齐童这话倒是吊起了林浩的胃口。有什么你就让他尽管上。”对于吃林浩还真的没有什么怕的,他唯一怕的就是做出来的东西不好吃而已。
“老王啊,你今天就把那道夺命五珍拿出来吧,就当是换送我和迎接林总怎么样?”齐童冲着王成喊道。
王成一听到夺命五珍,不由得再次打量起林浩来,正所谓有名的厨师不仅是客人挑厨师,这厨师也会挑客人的。
“好,你们等着,我现在就去厨房准备。”似乎王成对于林浩还是很满意的,打量了一会,王成就一口答应,转身就去厨房准备去了。
林浩当然好奇这夺命五珍是什么,恨不得能够现在就去厨房一睹为快,不过林浩知道有些大厨还是有很怪的脾气,做饭的时候最不喜欢被人盯着了。
林浩当然要遵守这个不成文的规定,所以即使再好奇林浩也是压抑着自己,一边吃一边焦急的等待着。
幸好等待的时间不是很长,才半个小时的功夫王成就端了五道菜上来了,不过王成端上来的盘子全都遮的严严实实。
“请品尝。”王成直接打开了盖子。
“鱼豚。”林浩一眼就认出了这宝贝是什么,竟然是鱼豚,这鱼豚是有剧毒的,但是它的肉质鲜美却也是众所周知的事情。
“这是纯野生的鱼豚,我首先声明这个鱼豚我们并没有尝过,而且这鱼豚是有剧毒的,如果你不敢吃的话也不要勉强自己。”说完王成就做出了个请的手势。
林浩还真的不是被吓怕的,正所谓不入虎穴焉得虎子要想吃到肉质鲜美的食物就必须学会冒险。
“有什么不敢。”林浩直接夹起了一块鱼肉。
林浩不由得想起了民间的一种说法“拼死吃河豚。”这句话真是言简意赅,但是也可以足见河豚的美味,其实河豚本身没有毒,只不过是在亿万年的进化中为了对付越来越残酷的生存环境这才进化出了剧毒。
每年因为吃河豚吃死的人不在少数,电视网络上也报道不少,可是却依然阻挡不了人类对河豚的向往。
据说这些做河豚的有一个不成文的规定就... -->>
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