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32.烤鸭

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让王桂枝有些不自在。就像一个拳击手挥拳出击,结果山一样对手被她一下就放倒……

    看她像是松了口气般露出一点儿疲态,想着王夫人孕中尽心废力为贾家这样付出想办法周全,贾母便道,“剩下的事儿有我们呢,你既然累了就好生去歇息吧。”她可还怀着孩子呢!

    这是有话要跟她的儿子们说吧,到底她这个儿媳妇是个外人,她懂!

    王桂枝了然得站起身,笑着道,“儿媳正是有些乏了,那我先回去了。”

    “去吧,一会儿也不用再过来,你自己在屋里自在些。”贾母说完,让媚人从自己体己里拿出一柄玉如意,还有胭脂红色珐琅圆盘染象牙桃实果盘给王夫人送过去。

    难得她聪明懂事,也明白收敛锋芒,贾母如今对这个二儿媳妇,实越看越爱。

    贾敬贾赦贾政等人一听贾母说在祖籍买田置地,建立家学,连连点头。

    “婶子说的极是!这办法好。”贾敬露出连日来头一个舒心点的微笑,这样办,一来可以借口领着族人避开风头,二来可以从中挑选有德有才之人选用,三来时间又可以拉长几个月,四来也算是给大家留了条后路,真是好!

    贾赦欣喜道,“这样正好,珍儿媳妇发完丧,母亲您过寿。大家好酒好菜聚在一起,母亲您把头一起,我们无不应承。”家里稳狠当当,比什么都好。

    “那两位哥哥,回金陵置产一事交给哪位来办才好?”贾政问道。

    “就交给你来办吧,你不比我跟你哥哥,再是闲职,也轻易不得出京,我这头三万两银子。族学那边,我看仍是交给贾代儒来办。他是老人又有威望,这名头也好听。”贾敬摸了下胡子,思索了一会儿便道。

    贾赦认同,“到时候谁来打理呢?”

    “我方才不是说了吗?每年都要考评一次,这可不能任由他们胡来。”贾母道。

    “婶子/母亲说的是。”贾敬他们应了,几个人又细细商量了番,将人选成例等都一一定了下来。

    王桂枝领着贾元春一道回到屋里,把古嬷嬷叫来讲古。

    说在宫里从来没吃饱过的,怕侍候人的时候排气不雅观;说宫里从来是许打不许骂,你说错了一句话,那身上看不见的地方,不知道要被掐打多少下……

    古嬷嬷原不想说这些,可二太太让她说的又不犯忌讳,哪个主子的事儿也没打听,只让她说说自己,再说她穿了几天小鞋也实在受不了,如今说出来,见大家都围着她听,越说便越痛快起来。

    “我那时候,就拿大年初一说吧。头天晚上是三十,我们叫辞岁。这一天在宫里是例外的一天,可以晚睡,一到交一 子时前,我们要给皇上皇后磕头辞岁,嘴里念道着‘皇上皇后吉祥、皇上皇后万事如意’等。初一,一定给我们吃春盘,普通□□饼,一桌放一个大盒子,所以也叫盒子菜,有圆的也有方的,里头放12个,或16个或18个珐琅盒子,盒子里放着切好了的细丝酱菜、薰菜,如青酱肉、五香小肚、薰肚、薰鸡丝等等。宫里有的是东西,吃鸡吃鸭已经算粗吃了。这时我们每天吃饭时都有锅子,用它代替大砂锅,因为值班差事不自一由 ,不能同时到齐吃,有个锅子,还可以都吃着热菜。吃完春盘,一爱一吃汤的去到锅子里舀,一爱一喝粥的,有两三样粥……注1”

    彩凤活泼些,有些神往,“那比我们贾家的菜又如何?那酱菜,有茄鲞好吃吗?”

    被彩凤这样一打差,古嬷嬷就有些不好意思起来,宫里的东西是不差,论说精致口味,那自然比贾府高上几头,可要说贾府的菜,就是有些正位妃子,怕也吃不上,但要是让她觉得宫里比不上外头,她心底那股子傲气又不允许,便低下头不肯吭声。

    王桂枝日常毁灭宫中美好生活目的达到,也不愿意让古嬷嬷从此以后不说了,便差开道,“我就不爱吃那个,哪里有个茄子味儿呢。”她更喜欢吃蒜泥茄子,烤茄子又或者是青椒茄子……

    “是呢,我倒喜欢鸭油炒春芽,挺香的。”这是喜欢清淡口的。

    “我喜欢炖得大肘子,连皮带肉都能吸进嘴里。”这是肉食爱好者。

    贾元春也兴致勃勃,“我爱吃烤鸭。”她眼神灼灼望着母亲,这段日子来,母亲什么都依着她,她便想开口要菜。

    “看把我们都说饿了,让他们做烤鸭子来,再蒸一笼春饼,让师傅们切片我们自己动手裹来吃。”王桂枝立马道。

    母亲真好!

    贾元春靠着王桂枝,满脸幸福,以前母亲总端着,就是面对着她,脸上也带着一些轻愁。可如今的她更像是妈了。 </p></div>
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