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徐元佐请徐诚坐了,走到角落里拉动机关。徐诚只见面前幕布左右分开,里面原来是一块蒙了布的木板。木板上用针别着一张大图纸,是松江地域图。
“这图的母本是在书肆里买的,不过修订之后,却比书肆的要可靠精准。”徐元佐道。
“这跟一般的图却不一样。”徐诚微微皱眉:“怎么有这么多圈圈,又没有图例。”
传统图例是以波浪线表示湖泊河流,田字格表示农田,树木表示森林,屋舍表示村庄,城墙表示城池。一副地图画出来,准不准且不说,光是那个画工就十分浪费。
“双圈表示县,单圈表示镇,点表示市。双直线是陆路,单直线是水路。这上面的叉表示税关、关卡。牙行是三角,三个三角表示山。”徐元佐解释自己这幅地图的图例,道:“这样清晰明了,还省功夫。”
“那个朱砂点是什么?”徐诚问道。
“这就是属下打算过了冬至上报的新产业……”
“镖行?”
“是客栈。”徐元佐道。
徐诚微微皱眉:“你不是想做那个镖行的么?怎么又变了。”
少年人有想法是好,但是没有常性可不行!
徐元佐面带微笑,道:“掌柜的。镖行不是一两天能够开起来的,而且两个项目并行不悖,未尝不能一起下手。”他又道:“我是想将客栈做成园管行的最大产业,一家接一家开,开遍大明。”
徐诚笑了:“你胃口着实不小,但是……你住过客栈么?”
徐元佐被问住了。以他在大明朝的人生履历,是不可能住过客栈的。而以他全部的人生阅历,何止住过客栈?简直可以写一本全国酒店指南了!
“客栈可不是你想的那般简单。”徐诚道:“尤其行商在外,若不是老字号,有谁敢住?但凡有些身家的,也不会住在客栈,都会找驿馆落脚。”
徐诚显然对客栈的感观极差,并且不相信能赚多少钱。照他想的,日后与外地豪门合股开第二园子,一如目前经营,这才是来钱的正道。
不过徐元佐却认为,高档会所对地方公关能力要求太强。这是在松江府徐阁老家,若是跑到苏州府,那边的致仕官宦更多,谁能平心静气地看着你大把捞金?最简单一条,人家不买你徐阶的账,你怎么办?人家虽然不如首辅名头大,在朝为官的时候却也一样是部堂级的大佬。
而且经营模式如此简单,可复制性太强,人家只要看看就能学去,为何还要与你合伙呢?
反倒是现在的酒店行业大有可为。
就如徐诚说的,客栈往往是前面客房住人后面栈房存货,无论你挣多少银子,反正在这里就根本别指望享受。床铺上有跳蚤臭虫是常事,没有才是怪事,还得怀疑这店是不是有狐妖鬼魅之类“不干净”的东西。
至于店里的安全、口碑,都是客商们需要慎重对待的事。
万幸大明猪肉鸡鸭都很便宜,不像宋朝动辄就是黑店,把过往商旅蒙翻了割肉做馅。但是大明的黑店也并不少,一旦住进去财物不保,性命堪忧,绝不可轻忽。
朱里也有客栈,所以徐元佐并非不知道明朝客栈是怎生德性。他将自己所见所闻的客栈阴暗面徐徐道来,方才道:“所以我总结了以下几个方面可以改进,从而能使我家客栈鹤立鸡群,独领风骚。”
徐诚微微点头,却见徐元佐换了一张大纸,上面果然写了许多文字,可见并非临时起意。
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今天下午有事出门,明天下午才能回家,所以今天两章提前发出来,明天更新恐怕要晚,请大家见谅。
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