只要第二天有事,那就是老样子。
凌晨六点半,秦风被定好的闹钟吵醒。
麻溜的起床洗漱。
一套下来顶多也就用了五六分钟。
跟家里人打了声招呼后,秦风开着大猛禽直奔镇上。
把高粱、豌豆这一系列主料辅料都买好后,秦风辗转到了菜市场超市。
很快他就找到了想要的东西。
大曲。
这是酒曲的一种,是用来酿制清香型白酒最好的选择。
千万别小看酒曲,这可是酒的灵魂,成品酒的口感风味很大程度上要靠酒曲的种类来决定。
拿着大曲,秦风去结账。
“呦,小伙子,你这是准备酿酒啊?”收银的就是超市老板,一个四十多岁的中年男人,爱喝酒那是镇上出了名的,跟酒有关的东西他总是格外敏感。
“没错。”秦风淡淡回应,他并不想多谈。
“小伙子,那你可得注意了!”
但很明显超市老板是个话痨,准确的来说,是遇到跟酒有关的事情总想多说两句。
要是一般情况,秦风结了账就走,一点也不多留。
但这句话,却让他好奇起来。
“老板,你这句话什么意思?”
“你今天算是走运碰到了我!”老板说,“我可要提醒你一句,你自己酿酒自己喝,或者送人那没问题,可你要是酿酒是为了盈利,那可就犯法了!”
秦风一拍额头。
居然能把这回事给忘了,实在是不应该。
幸亏有超市老板的提醒,不然等开始出售的时候,随便来个人一举报,这店算是完了。
道了声谢,秦风开车返程。
路上,他也在想合法酿酒的对策。
其实也没什么办法,只有一条路,就是跟当初开这个农家乐的时候一样去办相关的手续跟执照,就连需要去的几个地点都是一样的。
但二者的难度却是有天壤之别。
华夏对酿酒的严格程度,可要比开饭馆高得多,关系不硬,别想轻易的把相关手续执照给办下来。
之所以会这样,四个字,假酒害人!
要是不加以管制,还真会出大乱子。可如此一来,秦风想要合法酿酒出售,就变得麻烦了许多。
干!
本来好好地心情,这下又被毁了!
“对了,方子薇!”
秦风想了一路,到了家门口的时候,突然想起了方子薇。
好歹是青州市前十的企业,办个区区合法酿酒出售的证明还不简单?
秦风给方子薇简单说了一下情况,被秒回。
[OK,这事交给我解决,最多三天]
[社会我薇姐,人狠话不多!]
[油嘴滑舌!]
[表情:坏笑]
简单撩了一小会儿方子薇,秦风就以要开始干活为由结束了聊天。
其实让他跟方子薇聊一整天他都乐意,但什么时候该干什么事他还是能分清楚的。
回到院里,桌椅板凳已经被秦建军摆好了,而且刚好赶上李秀萍做好早饭。
吃饱喝足,秦风进厨房开始准备今天要用到的食材。
最让他感到轻松的,就是一百种做法的小米粥。
每天都能换花样。
今天秦风熬制的是红枣小米粥。
只是简单尝了一口,他就知道这样的味道一定会让顾客们流连忘返。
把准备好的食材全部扔进玄冰库中保鲜,这是秦风一直以来的最后一步。
但现在不一样了,这只是倒数第二步。
最后一步,是酿酒。
酿酒的过程极为繁琐。
先把刚买好的高粱、大豆、豌豆、大麦这四样主料辅料洗净晾干,... -->>
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