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阿里木江是个好同志,留下的美食图谱很有用。
不过当邢杰和杨乐看到这间有些破旧的店面时,心里却有些犹豫。
这里就有整个库尔勒最美味的冰激凌?
不太像啊,只是排起的长龙却又给了两个人无比的信心。
两份乌兹别克风味的冰激凌,就装在两个玻璃杯中。邢杰喜欢吃原味的,而杨乐则是加入了各种果干。
“相当纯粹的冰激凌,里边只有奶,砂糖,鸡蛋。了不起的创意,很久没有吃过这样原始的风味了。”邢杰一边吃着一边眉开眼笑。
这样的冰激凌,让他想起小时候吃过的鸡蛋冰糕。
比起放了各种香精工业化产物,还是这样的更加美味啊。
杨乐同样深谙此道,吃完后觉得尤不过瘾,便又加了两份。
这基本上已经惹到众怒了。
本来像样了这样的美女就已经是其他女人的天敌,而且你还吃的这样凶残,要其他人怎么活?
……
消灭完冰激凌之后,剩下的就是主要目的地了。前去品尝传说中的沙漠烤鱼,而这种吃法,也只有在那个地方才会吃得到。
沙漠,烤鱼。
是不是听起来有些怪怪的,而且有些画风不对?
不过在这塔里木河直流的边上,塔克拉玛干沙漠的深处,就有着这样一个村落。
罗布人,据说是楼兰后裔,世代以渔猎为生。
嗯,以前是这样的。不过现在村子里的人也已经不多,年轻人都纷纷跑了出去。毕竟和残酷的沙漠比较起来,库尔勒自然是充满了大城市的诱惑。
一边是波光粼粼,一边是一望无际的沙丘。
一边是代表着生命,一边是代表着死亡。
就在这充满矛盾的地方,河流一个弯道的岸边,罗布人木东大叔看着眼前的这两个年轻人。
为了吃条烤鱼驱车从库尔勒跑到这里来?这是不是脑子有病?
现在这些年轻人的想法,让他已经有些搞不明白。
不过既然是老朋友吐尔逊介绍过来的,那就是可以把他们两个人当作自己的小辈儿人来看待。这样也好,他已经很少看到有年轻人来这里了,不免有些兴奋,推出卡彭就要下河捕鱼。
一条由胡杨木制成的独木舟,一位身穿罗布人服饰的大叔,在以无边沙丘为背景的河道中捕鱼,这画面感很强。
木东大叔技巧很高,但是也相当的有节制。有了收获之后,便不在撒网。挑出四条最大的,其他的小鱼则是全部都扔回到了河里。
够吃就行,真的是朴实无华。
木东大叔削着红柳木签,而邢杰则是伸手帮忙。
看着邢杰那行云流水般的剖鱼动作,木东大叔也是欣赏的直点头。
洗好之后剩下的就看大叔的本事了。
两长四短,把鱼整个的撑了起来。烧红的木炭无论是火力还是持久都足够了。只是撒上一点点的盐巴,其余的香料一概不放。
经验纯熟无比,等到鱼皮泛起焦黄,鱼油滋滋作响之后,木东大叔就把鱼递了过去。
鲜美。
有了这两个字的评价足矣,其他赞美的都显得多余。
只用盐巴提一下味,其他的就是鱼本身的鲜味。
这就够了。